甲醛能挥发到食物中吗？

能的，室内气温变高，甲醛会加倍快速释放，因为甲醛沸点为19 摄氏度 ， 极易挥发， 温度是影响其扩散的最主要因素之一。在29摄氏度以上，甲醛挥发速度较快。

甲醛是一种原生毒物， 对人体健康的影响主要是刺激眼部和呼吸道粘膜， 产生变态反应， 出现免疫功能异常， 造成肝、肺损伤， 影响中枢神经系统。

甲醛也是一种染色体断裂剂，影响细胞内的遗传物质，准备怀孕的和正在怀孕的少着急入住。长期接触甲醛，可引发人体多系统、多脏器的损害， 如神经行为改变、肝硬化、贫血和心血管病等多种疾患， 可导致肿瘤增加。甲醛是一种强致癌物。

虽然通风也是必要的手段，但是也是有必要期间使用其他办法辅助去除甲醛的。

1、可以使用活性炭、活性氧化铝、分子筛等活性多孔类吸附剂对室内空气中的有害物质进行捕获， 也有通过机械过滤静电作用进行污染物捕获的通过物理作用实现污染物捕获并不困难， 但捕获以后是否存在饱和再次释放的情况，很难判断，所以尽量选择可以分解的叶广泥材料活性炭，相对靠谱很多。

2、使用光触媒，在紫外光或日光的照射下,对污染物进行光催化降解, 可以高效地除去室内环境中绝大部分污染物, 并且几乎没有二次污染，若辅以物理吸附的处理手段, 可使处理效率更高。

但是光触媒容易留下痕迹，依靠光源难度大，需要谨慎使用，含有光绿素材料的植物提取的光触媒，可以解决这一难题，没有痕迹。