什么是梅特勒PH计？他和实验室用的普通的PH计有什么区别吗？

梅特勒-托利多公司做的PH计 质量很好 很精密 比国产的性能优越 实验室一般买不起这么牛逼的PH计 也没必要

梅特勒滴定仪中有哪些曲线评估方法？

对称曲线指曲线呈对称形态且等当点是曲线的拐点。这类曲线通过绘制“一阶导数dE/dV”与“滴定剂消耗量V”的图谱来评估。一阶导数的最大值正处于拐点并指明该点是等当点。滴定仪则有相应步骤（“STANDARD”）来自动评估对称曲线（S曲线）。
不对称曲线的外形有别于标准的对称曲线（S曲线），因而其评估步骤也不同。采用Tubbs法来评估（详见《滴定基础》ME-704153）。评估时必须考虑曲线的不对称性：等当点会相应移入曲率大的区域内。该曲线与两个圆相切（最好是两条双曲线），两个圆心的连线与曲线相交的点即是等当点。例如：光度滴定、氧化还原滴定、浊度滴定。
最小值（最大值）曲线的最典型例子是浊度滴定，如测定某种阴离子表面活性剂的含量，该物质加入滴定剂后会形成胶状沉淀。这时溶液的浊度会增大。曲线的轮廓由指示等当点EQP的曲线的最小值而定。光电极监控沉淀的形成并测出溶液中的光递量。在等当点，浊度达到最大，即光递量最小。用一个专用的评估方法确定曲线的最小值（“MINIMUM”）。评估最大值曲线则用步骤“MAXIMUM”。如冷却用润滑油的阴离子表面活性剂含量测定。
分段曲线在等当点处有一个很清晰的转折。通常在进行电导滴定时得到这类曲线（注意图形坐标的测量单位：S/cm、豪西门子）。EQP出现在电导率值发生突跃的时候。曲线通过测定二阶导数的最大值来评估。如啤酒的a酸测定（电导滴定）、维生素 C的测定（电量滴定）。

梅特勒技术问题：对称型和不对称型的滴定曲线评估方法之间有何区别？

对称的滴定曲线：
这种曲线具有对称的形状，其等当点是滴定曲线的转折点。这种滴定曲线是通过绘制其一阶导数dE/dV对滴定剂消耗量V的曲线而进行评估。 导数的最大值就是转折点，即表示等当点。
为自动评估对称的]S形滴定曲线，自动电位滴定仪提供了合适的程序(“STANDARD标准形”)。
例： 酸/碱滴定，氧化还原滴定，沉淀滴定

不对称的滴定曲线：
这种滴定曲线比典型的对称型S形曲线显示了不同的外形，因此需要一个不同的评估方法。它采用的是Tubbs程序方法(参见“滴定原理”，订货号ME-704153)。滴定曲线评估时必须要考虑到不对称型。等当点更靠近更大曲率的曲线区域。
这种曲线拟合成二个内切圆(更好的情况： 二条双曲线)。
连接二个圆心的直线与滴定曲线的交点就是等当点。
例： 光度滴定法，氧化还原滴定，浊度滴定法