猪场粪尿污水对生态环境的主要危害有哪些？

猪场粪尿污水对生态环境的主要危害(1)污染猪场及其周边环境猪体内的微生物主要通过消化道排 出体外，猪粪尿是微生物的主要载体，如前所述，每克猪粪尿污水中 还含有大量大肠杆菌、肠球菌以及数量不等的寄生虫卵、活性较强的 沙门杆菌，这些有害病菌如果得不到妥善处理，不仅会污染猪场自身 环境，直接威胁本场猪群的健康生存，而且还会使猪场周边环境受到 威胁，导致疫病自由传播，甚至还会引发人畜共患传染病，严重危害 人体健康。

(2)污染空气猪粪尿中含有大量未被消化吸收的碳水化合物和 含氮化合物，碳水化合物可分解成甲烷、有机酸和醇类，含氮化合物 主要是蛋白质，在有氧条件下蛋白质最终被分解成硝酸盐类，在无氧 条

件下可分解成氨、乙烯醇、二甲基硫醚、硫化氢、甲胺、二甲胺等 恶臭气体。

刚排泄出的猪粪尿中含有NH3、H2S、胺等有害气体， 如果不能将其及时清除或清除后不能及时处理时，其臭味将成倍增 加，产生甲基硫醇、二甲基硫醚、甲硫醚、二甲胺及多种低级脂肪酸 等恶臭气体，加上高密度饲养猪只呼出的二氧化碳等，其臭味成分多 达160多种，这些有害气体不但给猪只的生长发育造成危害，还会危 及周围居民的健康，加剧空气污染。

(3)污染水源由于猪体内缺乏有效利用磷的植酸酶和对日粮中 的蛋白质利用有限，从而导致日粮中大部分氮和磷均以粪尿的形式排 出体外，大量研究资料表明，在猪的日粮中氮和磷的消化率分别为 75%-80%和20%~70%，沉积率分别为20%-50%和20%-60%， 如果不对粪便进行有效处理，则可导致一部分氮挥发到大气中，从而 使大气的氮含量增加，严重时可造成酸雨，危害农作物；其余大部分 则被氧化成硝酸盐渗人地下或随地表水一起流人江河，致使公共水系 的硝酸盐含量严重超标，从而造成更为广泛的水源污染。

猪粪尿中残 留的磷渗入地下或随地表水一起流人江河，可严重污染水质，导致江河、池塘中的藻类和浮游微生物大量殖生，并可产生多种有害物质， 进一步污染环境。我国是水资源和肥料资源都非常缺乏的国家，畜牧 场的粪便污水只要处理得当就可转化为宝贵的资源。

(1)污染土壤为了提高猪只生长速度通常在其饲料中添加大剂 量微量元素添加剂，这些微量元素添加剂经猪体消化吸收后其多余部 分以粪尿的形式被排出体外，然后被作为有机肥料播撒于农田、果 园、花圃，长此下去，将会导致土壤环境中磷、铜、锌及其他微量元 素的富集，从而对农作物、果树、花丼产生毒害作用，严重影响其生 长发育，导致减产、减收，甚至造成环境污染，成为一大公害。

(2)污染畜产品（猪肉及其制品）在养猪生产过程中，为了防 治猪群疾病，多在词料中添加抗生素等兽用药品，这些抗生素等兽用 药品在猪只体内经过血液循环和肾脏过滤后，多数可随尿液排出体 外，极少量被残留于猪体内。

随着药物的经常性使用，微生物的耐药 性增强，为了防治疾病，药物的用量被逐渐加大，从而导致在猪体内 残留增加，形成恶性循环，最终导致畜产品（猪肉及其制品）受到污 染，食用污染的畜产品后人体受到一定程度的伤害。

环境污染的主要来源有：工业“三废”、农药、化肥、畜牧场废 弃物（粪尿、污水、臭气及其他废弃物）、交通废气、居民生活废弃 物（垃圾、生活污水、烟气、粪尿）。

这些污染物进人大气、水、土 壤造成污染，环境污染中的污染物在大气、水、土壤三种环境间不停 地循环，相互影响，同时三种环境都有一定的自净能力，不断使污染 物得以清除，但一旦超过其承受限度，必将造成大气、水和土壤等环 境的恶化，猪只处于这种环境，其健康和生产力就会受到直接或间接 的影响。