餐厅油烟净化系统(餐厅油烟净化系统有哪些设备组成)

一、如何排出餐厅油烟？

　　按照国家规定，餐饮店的油烟排放有3个途径：　　

1、在高出周边房子3米的高空排放；　　

2、把烟囱接到下水道口，让油烟走下水道；　　

3、建专用厨房，安装油烟净化装置，在烟囱中把油渍分离出来。　　如果油烟大的话就要装抽油烟机，油烟的排放各个地方都不同，如果你的建筑物有预留的排烟管道就什么事都没有了，如果没预留就得往外排。往外排要考虑对周围的影响，首先要通过当地环保局的审批，简单的可以往室外排就行。如果当地对环境要求很严的，就要做管道直通到楼顶以上，这还得与物业联系，看管道让你从哪个地方布。还有如果是商场和超市里面的，商场应该考虑了这个问题，你就直接找商场的物管联系。

二、餐厅油烟机转速？

油烟机转数主要取决于其功率大小，功率越大转数越高，一般在960/h至1440/h之间

三、饭店油烟排放在什么标准下环保局有权要求安装油烟净化系统'？

饮食业油烟排放标准》

4.1 饮食业单位的油烟净化设施最低去除效率限值按规模分为大、中、小三级；饮食业单位的规模按基准灶头数划分，基准灶头数按灶的总发热功率或排气罩灶面投影总面积折算。

四、餐厅吃火锅油烟的处理？

1、使用除油烟味或除异味的空气清新剂在有油烟味的房间里喷上几下，过一段时间就可以除去油烟味或异味了。

2、把泡过的废茶叶渣晒干，放在房间的角落里，利用茶叶的物理吸附原理去除油烟味。

3、用毛巾蘸些已稀释的食醋在室内挥舞。

4、燃几支蜡烛，油烟味不久即除。（蜡烛燃烧有炭黑产生，炭黑主要成分为碳，有吸附性，所以可以除油烟味）。

5、在室内放一碗醋，就能去除油烟味。

6、在室内各个角落挂几块湿海绵或几条湿毛巾，都能去除油烟味。

7、将柠檬（含果肉）切成块放入锅里，加少许水煮成柠檬汁，然后用浇花用的喷雾器将其喷散在屋子里，就能达到除臭效果。

8、开窗通风。

五、不吊顶餐厅如何吸油烟？

做明管啊！现在也很多人这样做！

六、餐厅油烟机烟管尺寸？

一般来说，抽油烟机的排烟管直径尺寸有以下几种规格，分别是15cm、16cm、18cm、20cm。

不同的排油烟机要搭配特定大小的排烟管，烟管直径是由烟罩方式决定的，所以要依据具体情况来具体选择。不同品牌不同型号的吸油烟机排烟管直径都可能不一样，一般烟机随机带有的烟管是1.5米长，安装时排烟管长度不宜超过1.5米，否则会影响吸烟排气的效果；同时排烟管最好不要弯曲过度或反复弯曲，否则会极大的影响吸烟排气的效果。

七、餐厅油烟产生浓度怎么计算？

　　一般是根据类比分析得出的　　一般食堂的食用油耗油系数为7kg/100人*d　　而油烟和油的挥发量占总耗油量的2%~4%之间，可以进行一下修正　　或者如果建设方能提供有关参数就更好计算　　一般安装了油烟净化器，并做好营运维护工作，都能达标排放　　发个例子吧,供大家探讨:　　刚做了个餐饮业的本项目厨房有4个灶头，根据《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001），属于属于中型饮食业单位，其食用油用量平均按0.03kg/人?天计，就餐人数按员工20人，日客流量400人计，则日耗油量为12.6kg/d，年耗油量为4.54t/a。　　据类比调查，不同的烧炸工况，油烟气中烟气浓度及挥发量均有所不同，油的平均挥发量为总耗油量的2.83%，经核算，本项目油烟产生量为0.36kg/d，年产生油烟量为0.130t/a。烹饪时间按7h/d计算，则该项目所排油烟量为0.051kg/h，油烟排放浓度为2.55mg/m3（按风量20000m3/h计）。超过《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）中油烟的最高允许排放浓度2.0mg/m3的标准限值要求，如果直接排放，对周围环境会产生影响。建议采用两套静电型油烟净化设备对油烟进行净化处理，净化效率达90%，净化后油烟排放浓度为0.26mg/m3，排放量为0.013t/a。

八、净化系统原理？

高能离子电离净化技术原理

　　高能离子技术是基于爱因斯坦及其合作伙伴HABICHT提出的空气电离理论。他们发现，在绝对温度大于零的所有气体中，均存在一定的电离现象。任何细微的射线都可能使气体在一定能量的初级电场中被加速而获取能量，当其能量高于气体的电离能时，电子与分子间的碰撞将导致该气体的电离。根据这一现象，爱因斯坦和Habicht从而发明了一个能够复制这种在空气中产生自然活性氧离子的装置----“潜能增值者”。通过-“潜能增值者”，他们发现影响空气质量的关键因素是负离子的数量：氧离子越多，空气越清新。这个发明为现代自然科学的发展奠定了基础,这就是生物气候学Bioclimatology。

　　高能离子空气净化系统正是采用了这种正负双极电离技术。在电场作用下，离子发生器产生大量的 a 粒子， a 粒子与空气中的氧分子进行碰撞而形成正负氧离子。正氧离子具有很强的氧化性，能在极短的时间内氧化分解甲硫醇、氨、硫化氢等污染因子，且在与 VOC 分子相接触后打开有机挥发性气体的化学键，经过一系列的反应后最终生成二氧化碳和水等稳定无害的小分子。同时氧离子能破坏空气中细菌的生存环境，降低室内细菌浓度。带电离子可以吸附大于自身重量几十倍的悬浮颗粒，靠自重沉降下来，从而清除空气中悬浮胶体达到净化空气的目的。在今天的欧美国家，采用高能离子技术的空气净化产品已经广泛应用于污染工业、医疗系统、大型公共场所、食品加工等各个领域并取得了非常显著的效果。

九、餐厅油烟经油烟净化器处理达到什么标准？

根据饮食业单位规模的不同，分为大中小型，对于 油烟净化器最低去除效率分别为60%、75%和85%，而对于最高允许排放浓度2.0mg/m3，这个主是是针对现有饮食业单位的油烟排放管理，以及新设立饮食业单位的设计、环境影响评价`环境保护设施竣工验收及其经营期间的油烟排放管理；排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂，而对于居民家庭油烟排放则没有任何要求。

这两大标准是针对 油烟净化器对油烟处理的要求，但对于味道没有明确的规定。

十、餐厅噪音油烟扰民投诉书范本

尊敬的城管领导您们好，

我是住在某某小区几号楼几单元几楼几号的业主，我们小区楼下有一家餐厅每天噪音很大严重影响了我们的生活，每天油烟吹的到处都是，夏天都不敢开窗户，我们已经和物业多次投诉，但效果不好，他们该怎么样还是怎么样。

希望你们能过来给解决一下问题，谢谢了，

全体业主签字

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