空气净化设备有哪些？ 餐厅设备保养流程？

一、空气净化设备有哪些？

空气净化设备一般包括：新风机组（MAU，由初效过滤器、中效过滤器、预热盘管、预冷盘管、加湿段、风车段、再冷盘管、再热盘管、高效过滤器组成），风道，风机过滤组合单元（FFU，由风机、高效过滤器HEPA组成），循环处理空调箱（PAH，由初效过滤器、中效过滤器、盘管段、风机段、高效段组成），风淋室（airshower）等组成

二、餐厅设备保养流程？

    餐厅设备保养流程可以分为以下几个步骤：

1. 制定保养计划：餐厅应编制设备保养计划，包括设备名称、保养内容和周期等信息，并按时执行。

2. 日常清洁：定期清洁设备表面和内部，以去除污垢和杂物。使用适当的清洁剂和工具，遵循设备操作手册中的指导。

3. 防止积尘：餐厅设备容易积累灰尘，影响正常运行。定期检查设备收集器、过滤器等部位，清除积尘，保持通风畅通。

4. 润滑保养：定期对设备的润滑部件进行润滑保养，确保设备的正常运转。使用适量的润滑油或脂，按照设备操作手册的规定进行操作。

5. 维护电气系统：餐厅的电气设备需要定期检查和维护，以确保电路安全可靠。检查插座、开关等部位，修复磨损或松动的电气设备。

6. 定期检查设备：定期检查设备的各项指标，如温度、压力、湿度等。根据设备的具体要求，进行校准和调整，确保设备正常运行。

7. 故障及时修复：如发现设备故障，及时报修并交由专业人员处理。对于简单维修能力的人员，可以进行设备部分更换或维修，但必须确保个人安全。

8. 记录保养情况：每次进行设备保养时，应记录保养内容、时间和执行人员等信息。这有助于跟踪设备的维护情况和发现问题。

以上是餐厅设备保养的一般流程，具体的保养内容和周期可能因设备种类和使用状况而有所不同。为确保设备的稳定性和寿命，建议餐厅按照设备操作手册和相关规定进行保养，并定期进行维护和检查。

三、餐厅设备都有哪些？

广式炉灶、排风机、油烟过滤器、蒸饭箱、工作台、洗菜池（洗碗池），刀具，案板啊等等

四、餐厅冷藏设备消毒方法？

可以安装一台DCW次氯酸发生器设备，它通过电解盐和水生成的DCW次氯酸，可通过喷洒或擦拭的方法对这些冷链设备杀菌消毒，可有效杀灭冷链设备中存在的包括新冠病毒在内的各种细菌、病毒、真菌等微生物。

DCW次氯酸杀菌完成后，可完全自然降解为盐和水，无残留，不会腐蚀设备，无异味，具体的您可以去DCW次氯酸发生器官网咨询。

五、餐厅设备应怎样防爆？

饭店食堂会存在大量的可燃气体，需要安装具有防爆等级的工业防爆燃气泄漏报警器

六、医院空气净化设备该如何选择？

净化空调系统应使洁净手术室处于受控状态，既能保证手术室整体控制，又能使洁净手术室灵活使用。洁净手术室和辅房应分开设置净化空调系统；Ⅰ、Ⅱ级洁净手术室每间都应采用独立的空调净化系统；Ⅲ、Ⅳ洁净手术室可2~3间合用一个空调净化系统，新风可采用集中系统；各手术室都应设置独立的排风系统，如有条件，可在送、回、新、排风系统各个装定风量装置。Ⅲ级以上洁净手术室采用局部集中送风方式。

净化空调系统空气过滤器该如何设置？

1.至少设置三级过滤器；

2.第一级过滤器应设置在新风口或靠近新风口位置；

3.第二级过滤器设置在系统正压段；

4.第三级过滤器设置在系统末端或紧靠末端的静压箱附近，不能设在空调箱内；

洁净用房内不得使用普通的风机盘管机组或空调器。洁净手术室和Ⅲ、Ⅳ级洁净辅助用房，可采用亚高效过滤器或高效过滤器的净化风机盘管机组或立柜式洁净空调器当整个洁净手术室另设集中新风处理系统时，新风处理机组应能在供冷季节将新风处理到不大于要求的室内空气状态点的焓值。

以上内容由思成净化提供

七、700平米餐厅设备费用？

看餐厅的档次。

如果是全自动化的灶台、豪华冰箱冰柜，高档厨具、高档桌椅、高档餐具，加起来要一百多万块钱，

如果是中档的，要7o～8o万，

如果是一般的，要5o万以下就行了。

7oo平米的餐厅，也比效大，既要考虑平民百姓，也要考虑中层消费人群，设备的购买要慎重！

八、餐厅下雪设备用的什么？

餐厅里下雪的设备是泡沫球，一般我们在餐厅里吃饭，就会有一些装饰，比如说圣诞节下雪，下雪就是用泡沫球跑到天空上的，所以餐厅下雪是泡沫球。

九、餐厅养鱼需要什么设备？

餐厅养鱼需要的设备主要包括鱼缸、过滤器、加热器、氧气泵、照明设备等。

鱼缸是储存鱼类的主要设备，过滤器能够过滤鱼缸水质，保持水质清洁，加热器可以控制水温，氧气泵能够为水中的鱼提供充足的氧气，照明设备能够为鱼类提供适宜的光照。此外，餐厅养鱼还需要定期检测水质，进行水质调整和维护，以确保餐厅养鱼的健康和安全。

十、开餐厅厨房要哪些设备？

厨房必备：炒菜炉（上面要有排烟机）、保险工作台、微波炉、蔬菜架、洗碗池、冰柜、碗柜（面积小可以焊架子在墙上）面积小用电饭锅、高压锅，要是做点心的话还要煎饼档，以上是大件了