白酒塑化剂过滤设备(白酒塑化剂过滤设备厂家)
一、塑化剂白酒特点?
喝白酒的人或许听过塑化剂这种东西,塑化剂是一种橡胶和塑料材质产生的添加剂。在一些食品中是可以用这种塑化剂添加剂的,但是在规定的食品之外使用添加剂,无疑是在触碰法律的底线。虽然塑化剂被严禁使用在食品中,但因为现在人们产生的垃圾越来越多,所以一些环境空气和水源都含有塑化剂,那酿造的白酒含有塑化剂也就不足为奇了。
白酒塑化剂产生的地方有:“蒸酒时使用塑料管导酒或塑料桶装酒、运输或勾调中使用塑料管道或者塑料容器、贮存原酒的陶坛口密封用塑料布、酒瓶盖中的塑料内层(垫)”等。凡是与塑料制品相关的设备,都有可能产生塑化剂,这些塑化剂会被迁移到白酒之中,这就是白酒中含有塑化剂的原因。
白酒中的塑化剂会让年份不够的白酒看起来好看,而且能产生挂杯效果,一些无良的假酒生产者酒会使用塑料质量比较差的塑料制品来装一段时间的酒,这样的话酒质会变得更加黏稠,感觉更好,所以在买酒的时候,尽量不要买一些塑料容器装盛的白酒。
酒中的塑化剂与三聚氰胺事件有本质的区别,白酒中的塑化剂主要来自于接触到的塑料制品在高酒精浓度白酒溶剂下的迁移,但三聚氰胺却是人为添加以增加测定到的蛋白质含量,但是不管怎么说,厂家都不会刻意去添加塑化剂。这一点是界定白酒中塑化剂的基本原则。
相对于塑化剂的危害,我们更应关注酒精本身的危害。白酒中由于外源迁移和发酵产生的风险物质微乎其微到可以忽略,酒精(和水)才是白酒的主体构成,而酒精摄入尤其是大量摄入就会给身体带来损伤。因此,我们更应该关注酒精摄入与健康的关系,更多倡导科学、文明、健康地饮酒,才是关爱饮酒人士健康的关键。
二、白酒常用的过滤设备有哪些?
白酒过滤设备有除浊过滤设备、介质过滤设备、硅藻土过滤机、PE过滤机。
除浊过滤设备、介质过滤设备是减少白酒高级酯类、高级醇类的设备,使白酒低温状态不失光。
介质过滤设备除浊效果粗放,除浊过滤设备过滤效果细腻,硅藻土过滤机、PE过滤机是为了白酒干净清亮。PE过滤效果较好,不会出现硅藻土脱离现象,效率高。
三、白酒添加塑化剂的方法?
)添加塑化剂(增稠剂)可以改变白酒的挂杯状态,提高酒的档次。因为挂杯的状态好坏代表了酒的好坏。
(2)添加塑化剂(定香剂)可以保持酒香。塑化剂有稳固香味的作用,一般使用在香水、指甲油中。添加到白酒中,可以对酒中添加的香料及酒香起稳定作用。
(3)添加塑化剂不会改变白酒的白洁透明等外观。
(4)添加塑化剂的白酒及食品会对人体造成损害,欧美国家就连添加了塑化剂的油漆的儿童玩具都进行了严格控制。
特别是长期食用超标塑化剂的白酒及食物,专家认为它的危害性是三聚氰胺的20倍以上
四、怎样去除白酒中塑化剂?
目前酒企最有效的去除塑化剂的方法是:粉末活性炭,搅拌,静止,取上清液。取样化验,降低很多。你可以试一下。活性炭需要价格高一点的,粉末状的。
五、白酒里塑化剂怎么处理?
普通老百姓是没有办法去除白酒中的塑化剂的。
建议您尽量选择大品牌酒厂的产品。
不排除不良商家为增加劣质酒品质恶意为之。但大部分是酒厂没有认识到塑化剂的危害程度,在生产过程中使用的不合格器具造成的。不合格的生产器具将本身自带的塑化剂迁移到白酒中,造成白酒的污染。
酒厂酿酒用酒罐、管道一般是食品级304不锈钢或者陶瓷酒罐,这里为什么说一般呢,因为要看企业实力。小酒厂小作坊大部分会因为生产成本问题使用塑料的管道和盛酒器具,当然不排除有担当想把酒厂做大做好的小酒厂严把质量关使用质量有保证的器具。大型酒厂里面有自己的检测实验室,这些接触酒的器具在采购前都会按国家标准严格的检测。包括与白酒接触的密封垫片都是食品级的。食品级硅胶垫圈是不含塑化剂的。我们的chan-pin通过,GB 31604.30-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 邻苯二甲酸酯18项塑化剂的测定。国家标准塑化剂含量检出限为5mg/kg、50mg/kg,我们的检出限为1mg/kg高出国家标准。为什么大型酒厂会检测呢?说白了大型企业注重产品品牌品质,不会为小利砸自己的招牌。
六、白酒中塑化剂是什么?
一般来说,白酒塑化剂并不是人为添加的,而是迁移物,主要来源于接触到的塑料制品在高酒精浓度白酒溶剂下的迁移,包括像塑料接酒桶装酒、塑料输酒导酒、酒泵进出乳胶管、封酒缸时用塑料布、酒瓶盖中的塑料内层、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等等。
白酒中的塑化剂会让年份不够的白酒看起来好看,而且能产生挂杯效果,有些不良商家就会用塑料质量差的塑料制品来装酒,使酒质变得更加黏稠,所以在买酒的时候,尽量不要买塑料容器装盛的白酒。
如果你每天都喝酒,要关心的并不是塑化剂的问题,而是酒精的问题,因为正规酒厂酿造出来的酒都是经过检验合格才上市的,白酒中由于外源迁移和发酵产生的风险物质也是在标准范围内,酒精的摄入量才是影响身体的重要因素。我们应该倡导科学饮酒,文明饮酒,适量饮酒。
七、个人白酒塑化剂检测几项就行?
苯二甲酸二(α—乙基已脂)(DEHP)、邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)和邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)最大残留量分别为1.5mg/kg、9.0mg/kg和0.3mg/kg。
八、白酒加塑化剂有何作用?
塑化剂目前执行的标准:百万分之3。
含量超过这个标准就不合格。
就是说,你使用不合格的(非食品级)管道,只要酒水经过它,之后就超标了,不合格了。
目前很多正规的白酒企业为此更换了管道,以前不合格的酒水多以活性炭吸附的方式处理。
经过化验,合格后才出厂。
塑化剂风暴在2012年下半年最为火爆,没有那一家质量技术监督局会对不合格产品放行。
事情经过这两年,目前白酒中塑化剂已经不是问题了,生产过程进行了彻底的排查。
九、塑化剂能增加白酒醇厚度?
添加塑化剂的作用是让年份不够的酒液看起来好看,产生挂杯的效果,提高酒的档次。还可以稳固酒体香味。
十、白酒塑化剂多少年消除?
白酒塑化剂多少年也消除不了。
如果白酒中有添加塑化剂,是没办法去除的。但是正规销售的白酒是没有添加塑化剂的。塑化剂要么它是塑料味道,要么就是没有味道的,如果要加很大量的话,只会使酒的味道越变越差。
白酒中有塑料味,说明白酒受到了塑料管(塑料桶)污染,这个比较严重问题,不是简单塑料味问题,含有塑料味的白酒塑化剂都超标。
解决方法:活性炭吸附法。
白酒中加入酒类专用活性炭,活性炭使用比例需要做不同比例实验,比如万分之5,千分之1、千分之1.5、千分之2等不同比例吸附实验,用滤纸漏斗过滤,然后检测塑化剂超标情况,当塑化剂含量小于百万分之3含量,酒水就是合格的,塑料味也就解决了。然后根据实验数据,活性炭进行大样吸附,然后用硅藻土过滤机进行过滤。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.