如何办理HACCP认证？需要哪些资质条件？办理该认证有什么好处？

你问的问题对我来说好好难。我在叔叔的帮助下，查到了以下资料，供您选择：

HACCP认证——就是“管理体系认证办理程序 ”，只应用于食品行业，强调保证食品的安全、卫生。

办理部门： 市质量技术监督局质量管理协会办理程序（一）申请（意向）受理：

拟申请认证组织（以下简称受指导方）提出申请时需提供组织情况简介、营业执照、生产工艺流程图（服务流程、工作流程）等资料。

（二）体系建立、保持：

1、组织受指导方进行初访并与其协商制定认证指导工作计划和时间安排表；

2、安排专家对受指导方进行ISO9000族、ISO14000族、GB/T28000族等标准进行培训；

3、组织受指导方进行文件编写培训，指导体系文件的编写、审查、修改；

4、组织指导培训内审员；

5、在体系运行过程中组织指导内审和管理评审，并协助整改；6、总结。

（三）获证：

1、组织向国家著名认证中心申请认证；

2、认证机构派审核员到受指导方审查，合格后颁发证书。

办理期限：从体系建立之日起三个月。

好处：1、提升产品质量,赢得市场办证资料1、食品生产许可证申请书（一式三份，格式文本见附件1、示范文本见附件2）

2、营业执照（复印件，一式三份）

3、食品卫生许可证（复印件，一式三份）

4、企业代码证（不需办理代码证书的企业除外。复印件，一式三份）

5、企业负责人（法定代表人）身份证（复印件，一式三份）

6、企业生产场所布局图（一份）

7、企业生产工艺流程图（一份）

8、企业质量管理文件（一份）

9、企业标准文本（执行企业标准的企业提供，一份）

复印件，一式三份）