饭店厨房降温用什么设备

饭店厨房降温用什么设备

1.安装遮阳帘。如果厨房有良好的照明和足够的护理，建议在厨房安装一个遮阳帘，阳光刺眼做饭的时候，拉上窗帘。其实开灯，可以有效阻挡室外的热量，这样就可以有降低厨房温度。2.使用厨房里的专用空调。如果经济允许，厨房可以装专用空调，空着。带滤网，能有效降低温度，不会受油烟影响。的影响。3.安装酷霸主要是通过导风百叶的转动来送风，可以隐藏。安装在天花板上，所以安装时不会占用空间位置，还能有效降低室温。4.使用电风扇如果厨房太热，直接把大一点的功率放在厨房。就是风扇使用简单，还能有效降低厨房。温度。或者你可以在厨房里安装一个壁扇，它也

要想降温其实方法有很多，放大盆的冰水、换气扇、送新风系统、空调等。除了给空气降温的方法，还有给食物降温的方法，如使用冰水、冰箱、冷库、制冰机、冰盆等都可以达到为食物降温的目的。

饭店厨房空气的热量来源有蒸汽的热量，部分遗漏出的火焰的热量，还有热食放置在所盛器物中，散发在空气中的热量。这些都能使厨房空气的温度增加。

硬核降温神器一：凉霸

凉霸是厨房里很常见的一件小电器，一般会装在吊顶上，功能就是类似一个风扇一样，可以加速空气流动，从而让环境温度降下来，但实际上是没有空调那样的制冷的效果，但是起码让在厨房里面的人凉快一点。

凉霸其实好不好用，这个也有很多人有不同的看法，有些人觉凉霸的风太小了，起到的作用不大，另外有一些人说，凉霸有点鸡肋，如果凉霸对着炒菜的人头顶吹，又很容易把火吹灭了，我个人觉得凉霸还是值得装一个，只要把凉霸的位置装对就可以了，避免对着炉灶吹就可以了。

硬核降温神器二：壁挂空调

厨房想要真正达到制冷的效果，还是得靠空调，其实厨房也是可以装空调的，现在市面上有厨房专用空调。

另外如果你怕在厨房装一个空调，清洁起来很麻烦的话，你还可以蹭客厅的空调，你可以考虑蹭客厅的空调，做饭前把厨房的门打开，让客厅的冷气提前进入。

目前比较流行的工厂降温设备有哪些？

目前比较流行的工厂降温设备有负压风机、环保空调、工业大风扇。

1、负压风机，抽排高温闷热空气降温。在厂房车间的墙壁窗户上安装负压风机，强制把车间内大量聚集的高温闷热空气排到车间外，让车间内形成负压态势，迫使车间外的空气涌入车间内对流换气，降低车间内高温闷热空气的含量，提高车间内空气流通的速度，此方法适合本来空气流通不畅，整体车间都有高温闷热情况需要解决的车间。

2、环保空调，对车间外空气降温后送入车间内降温。车间外墙上安装环保空调，它是通过风机往车间内送风，室外的新鲜空气流经浸水的湿帘后空气与水分充分接触同时吸收空气重点中的显热，从而达到降温、换气、除尘、增加车间内空气含氧量的目的，这个方案特别适用于高温及人群密集场所。

3、工业大风扇风量大，覆盖面积广，单机可通风覆盖车间面积800-1600O，气流由上而下成锥形往地面推动，到地面沿水平方向流动，遇到侧面阻隔或临近风扇的水平气流后向上推动到屋面，对车间环境实现有效的全方位整体通风及人员有效降温。

厂房车间降温公认比较好的设备是：负压风机和环保空调。

负压风机是一种大风量、低能耗的风机类型，安装与窗户、墙壁，开启的时候把车间内部的空气迅速排出到室外，从而带走空气中的热量、异味、不良气体。

负压风机也称为：负压排风机、负压风扇等，比较好的牌子有：佳锋、德通、九州等。

环保空调是一种没有压缩机，利用水蒸发吸收空气热量，把空气变成舒适的凉风，吹入车间改善闷热空气，同时尽量让凉风吹在人员身上，降温的同时提高空气质量、环境舒适度、改善异味。

环保空调也称工业冷风机、水帘空调等，业界比较好的牌子有：奥蓝、佳锋、科瑞莱等。

负压风机和环保空调可以单独在厂房车间使用，也可以同时配合一进一出，形成循环。主要的特点是低能耗、大范围、无须密闭环境、降温同时改善环境舒适度。

这里需要注意的是，不管是哪种厂房降温设备，不要贪便宜、因为市面上存在很多低价主机，质量效果都很难达标，有条件尽量选择贵一些的主机，常年累月使用、效果和稳定度才是关键。

市面上有好多的大型车间制冷降温有几种，传统空调、环保空调、中央空调，其中佛山恒艺美蒸发冷空调是目前市面上最为广泛应用的，距特点是比传统空调相同制冷量价格便宜。后期比传统空调省电30%-50%.比中央空调省电15%。

蒸发式降温，环保，省电

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