有的人杯子里放块石头为什么？

　　是麦饭石。　　麦饭石是一种对生物无毒、无害并具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石。　　麦饭石的历史　　麦饭石首次使用的是在中国，距离现在1300年前的北齐，有位叫马柌明的人，他把一种石头有大火烧红后丢在醋里，然后捞出醋里剥落下来石头的碎片，晒干后捻成粉末，再和醋调和，涂抹毒疮和皮肤病，效果很好。那以后大家开始注意他了，这种石头呈土黄或青灰色，但是石头表面都有一颗颗白色的颗粒，很象大麦饭团，所以，大家称之为麦饭石了。　　公元11世纪（大约是1061年）宋朝的《本草图经》把麦饭石作为药石记载下来。 大约在距今800年前，宋代医学家李迅对麦饭石的生境与特征有过较详尽的描述：“麦饭石，处处山溪中有之，其石大小不等，或如拳，或如鹅卵，或如盏，或如饼，大略状如一团麦饭，有粒点如豆如米，其色黄白，但于溪间麻石中寻有此状者即是”。明代大医学家李时珍所著《本草纲目》中记载“麦饭石甘、温、无毒。主治一切痈疽发背”。此外，中国1921年和1969年出版的《中华医学大辞典》，1953年出版的《普济方》，1957年出版的《本草纲目的矿物史料》和近年出版的《李时珍研究》等书中，对麦饭石均有记述。　　清朝时候，麦饭石没有名气，连药膏都不流行了，麦饭石就这样销声匿迹了400年来，究竟是何原因，从史料上已很难考证，只是在《本草纲目》中记载：古时有中岳山人吕子华世传秘方麦饭石膏，治皮肤痈疽，背疮甚效。河南一地方绅士要索为己有，吕子华拒而不献。这个绅士又勾结河南地方官吏，以重刑逼之，吕子华宁死不传，惨遭其害。后业医者闻之无不骇惧，故而对麦饭石弃而不用。久而久之，后人知其名，无其药。知其药不识其石，麦饭石因此而不见于记载。　　而50年代末，日本曾发现麦饭石，是因为岐阜县有位苦于心瓣膜症的人，村里传说山上的石头功效异常，所以他将一切生活用水都用该石头处理。后来，病症不知不觉消失了，心脏竟然恢复正常，于是他将石头拿到研究所里，从而引发了科学的研究。掀起了麦饭石的热潮。　　在日本现有全国性的和地方性的麦饭石研究会等组织，麦饭石被广泛应用于饮水净化与污水处理，制成人工矿泉水，用于食品饮料或沐浴强身。认为饮用麦饭石水，可调节人体新陈代谢，增加食欲，促进循环，有助于排除因环境污染而蓄积于人体内的有害物质，使细胞净化。长期饮用可收到延年益寿之效。因此，日本人把麦饭石誉为“细胞洗涤剂”。此外，日本在蔬菜水果保鲜、动物养殖、植物栽培、冰箱除臭等方面也应用麦饭石。此外，美国、法国等国家和香港地区一些科研单位和企业，也已同中国在开发中华麦饭石方面进行经济和技术贸易合作。　　中国科委也十分重视麦饭石的研究开发工作，于一九九O年完成《开发麦饭石基础性研究科学技术成果鉴定证书》。麦饭石的发展应用在中国也正有条不紊的开展起来。　　麦饭石的矿物特性　　1、从结构上来看麦饭石　　使用麦饭石及其粉末，水浸出物，为什么保存时间长，为什么能吸附细菌类。对此，岐阜药科大学的大野武男教授提出了下面的学说：　　麦饭石中所含的铝硅酸盐类（长石），其化学组成是，KAlSi3O8、NaAlSi3O8、或者CaAl2Si2O8、MgAl2Si2O8等，其中的二氧化硅SiO2是具有SiO4的正四面体，呈三次方的立体构造。而且，在其构造的一部分中，铝通过氧桥配位，如图所示的嵌入状态结构。　　对色素和细菌的吸附，可以认为是与色素分子中的带（+）电荷的氮原子、细菌蛋白质中同样的带（+）电荷的氮原子之间的结合。特别是细菌，菌体具有无数个-N+，和麦饭石中多数个-SiO-发生多重结合，表现为捕捉菌体的吸附现象。再加之麦饭石的长石，由于风化和溶解，变成极多孔质状态，与一般的长石比较，-SiO-原子团增加的非常多，表现出显著的吸附作用。　　麦饭石中的原子团{-SiO-······-N+-}　　{-SiO-······-N+-}　　{-SiO-······-N+-}细菌蛋白质　　{-SiO-······-N+-}　　如果将麦饭石研成粉末，离子溶出和吸附作用增强。这一现象也可以用上述的假说来说明和理解。也就是说，可以认为麦饭石中-SiO-的游离基用多余的结合点与氮原子结合，因此抑制了细菌等的活动。　　2、从电子学角度来看麦饭石　　物质成为离子或“离子化”的现象，多是在水溶液中发生，这也是电解在阳极上发生的现象之一。对离子来说，应该考虑是氧作用、+电荷增加，发生“电解氧化”；还是氢作用、一电荷增加的“电解还原”。一般，我们使用的饮用水，接近中性，溶解的物质也极少。在了解水的性质基础上，浓度为溶质，克当量的水溶液的电导度是在此浓度略微增加，在稀释到某一浓度，电导度达到一定值，稀释的程度用1克当量的电解质所产生的离子增加值，或用离子原来能力的值来表示之。由“当量电导度”、用麦饭石处理的水，由于胶体状态成水胶化的SiO2等物质溶出，对于这种固体粒子的存在，并不妨碍测定水溶液的电位差便可以看出化学亲和力和浓度积（浓度）。　　根据欧姆定律，“发生的电位差 * 消耗的电流=水”的活度，由已知标准电位的水和麦饭石处理水的电位差，水的活度和溶液中+、-离子的输送电量的比例，“轮率Transpot Number”相对于溶液中存在的微粒子把电压增加时，多数的粒子向阳极移动的现象，即离子在水中与水结合的现象为，“水和作用”。麦饭石处理水的水和作用非常大。换言之，麦饭石处理水，变成了带+的、-电原子团多的水。迄今为止，对于许多未搞清楚，未理解的效果，将逐渐地在电子工业方面被搞清，可以说看到光明吧。　　麦饭石的效用　　麦饭石的四个作用：　　作为药石的麦饭石“有治癌、一切肿疱、脓疮、皮肤病、镇痛的效果”。在外用药中占有重要的位置。可是，这种药石的用途，不仅作为外用药，还可用来作为制成内服药丸时，醇化或活性化水的过滤材料。用这种麦饭石的水调制成的丸药，可以存放较长的时间，霉菌不易繁殖，以保持纯正中药的品质。麦饭石不仅很早就作为治疗皮肤病疗效高的药石来使用，而且很早就被评价为可以使水活性化的物质。换言之，麦饭石一旦放入水中就不只是溶出矿物质，而且有使水活性化的作用。这些方面的作用归纳起来有下面四点。　　（1）吸附力强　　所谓吸附乃是具有多孔性、巨大表面积的固体全部溶化作用，而发生化学的、物理的反应。麦饭石作为触媒剂和水作用时，有下面两种情况：　　物理的吸附#是把触剂（介质）表面吸附的原子吸过来，成为+离子和-离子的作用，吸附作用受粒度、离子化、温度三个因素影响。　　化学的吸附#是分子间的溶剂作用，使其分解成为+离子和-离子。分解中的原子、离子，被吸附在其他物质上。　　这种吸附有一个中子耦合和二个电子耦合，麦饭石是二个电子耦合。　　麦饭石作为中药对皮肤病，特别是拔脓，效果很好。麦饭石是多孔性的，吸附能力很强，因其主要成分为二氧化硅、氧化铝从这点来考虑，是容易理解的。　　在前面介绍的麦饭石微细粉末的电子显微镜照像中，已确认是海绵状多孔性的，是其最大的原因。也就是说，因多孔性，那么表面就非常大，由于长石部分风化，成高岭土状等，故始终保持很强的吸附作用、交换作用。　　麦饭石吸附能力非常强的这一特性，由许多实验得到了证实。　　例如，应用在亚甲蓝色素溶液中加入醋酸钠、碘、过剩的碘用硫代硫酸钠滴定的吸附力试验方法时，对麦饭石、粉末活性碳、药用碳、骨碳末吸附力比较试验，把二次、三次、数次逐一比较就可清楚地看到，麦饭石的吸附能力强。　　这个试验结果如下表　　吸附力最好的 第一次 第二次 第三次　　1、麦饭石粉末 13.00 13.27 13.24　　2.麦饭石颗粒 13.20 13.20 13.22　　3、粉末活性炭 13.15 13.17 13.14　　4.药用炭 13.52 12.85 13.00　　5、骨炭末 13.82 12.95 12.90　　（2）溶出矿物质　　矿物质是人体不可缺少的微量元素，它们对维持生命的饮料水是非常重要的，这一事实随着近年来对矿物质的研究，已逐渐被人们所认识。　　在饮料水中含有适量的矿物质，可以改善水质，也有抑制细菌和吸附有机物质的作用。 因此，当将麦饭石投入水中时，可将水中的游离氯和杂质、有机物、杂菌等吸附、分解，而供给水中以矿物质。因此，能防止水腐败，得到优质水。静菌状态：细菌类的活动被抑制，处于静止状态。所谓制菌作用是使细菌类的增殖停止的作用。　　(3）调整水质　　以铁，镁，氟等矿物质而论，当水中不存在时它则溶出，相反，水中存在过多时它则吸附。 这种作用与PH有关，除了过于酸性和过于碱性的水以外，往净水中投入麦饭石，在多数情况（碱性）时采用投入方式，在少数情况（酸性）时采用循环方式可使水接近中性。而且，使水在麦饭石层循环几次后，即使是水量较大，也能调节PH。　　注：由上表可以清楚地看到，它能吸附略微过多的Mg（亦即溶出少），而对铁、锰等也表现出同样的现象。从这一事实来看，麦饭石在水中的缓冲作用就可以理解了。　　（4）使水中溶解氧量丰富　　麦饭石对需氧生物体能起到非常有效的作用。从麦饭石的这种作用来看，它与我们的日常生活和身体机能调节有密切的关系。据研究表明，麦饭石可能与生命起源有关。　　麦饭石对水的净化作用　　麦饭石是一种中性碱半火成岩，接近于火山岩。　　麦饭石的特性：　　a.多孔　　b.吸附性强及净化水功能　　c.麦饭石中包含的天然矿物质易于释放从麦饭石上无数的小孔中释放出氧。通过吸收漂白粉和其它有毒物质净化水。麦饭石中散发出的钙、铁、钠等矿物质可改良饮用水。　　通过自来水试验可以看出麦饭石清除漂白粉的功能　　自来水 20分钟后 40分钟后 60分钟后 80分钟后 100分钟后　　0.5ppm 0.3ppm 0.2ppm 0.1ppm 0.05ppm 已探测不到　　麦饭石的功效：　　a.麦饭石散发出的天然矿物质能够吸收自来水中的氯，并清除水中漂白粉的味道，将自来水矿化为可口的矿泉水。　　b.由于麦饭石多孔，可作除臭剂使用。　　c.净化鱼塘中的水。　　d.保存土壤中的营养成分。　　麦饭石对家畜的作用　　使用麦饭石可使家畜变得更健壮。　　通过对麦饭石粉的分析和分解发现，麦饭石由25000多种成分组成。　　麦饭石的作用有很好的口感，可以增加产奶量，防止饲养失调，减轻排泄物的　　气味，（确保）有助于家畜的健壮。　　麦饭石活化水对家畜饲养的作用。　　用作肉牛、奶牛和猪饲料作用　　1、提高身体及血液中PH值，改善肠功能，提高饲料质量标准。　　2、预防腹泻和胀气。　　3、提高产奶量和奶的质量。　　4、加入麦饭石后家畜进食更好。　　5、提高肉的质量。　　6、防止出现酸度过高或劣质的牛奶。　　7、麦饭石可以吸收肠内的异味，消除排泄物的恶臭。这样，苍蝇的数量会减少，有益于动物的健康。　　对家禽的作用　　1、死亡率降低　　2、防止腹泻　　3、确保肠功能正常　　4、防止出现肠胀气　　5、提高肉的质量，减少脂肪含量　　6、提高所需饲料的质量　　7、防止家禽过分紧张和彼此啄食　　8、消除排泄物异味。　　麦饭石可改良土壤　　在21世纪建立起人与自然平衡的生态畜牧系统是非常重要的。现在，已经有很多某种作证实了麦饭石对水和土壤的活化作用。因为麦饭石能够稳定和提高、平衡土壤的物理机能，所以它比其它土壤改良剂更有优势。正因为这样，麦饭石对室外种植白菜的作用受到了广泛的关注。　　使用麦饭石可以减少化肥、土壤改良剂的使用，并可经济、有效地改善土质，保护环境。　　a.促进草地的生长。　　b.加快农作物的生长，提高作物的质量，增加产量　　c.降低和吸收残佘农药，确保农作物可发安全食用　　d.是一种有效的土壤改良剂，活化矿物质　　e.是鸡、牛、猪等家畜有效的食品添加剂　　1.减少化肥使用，保证草地生长　　2.加快农作物、花、水果的生长，提高作物的质量　　3.麦饭石对猪、牛、鸡等家畜的神奇功效　　麦饭石对禽畜的生长有很大作用。例如：鸡既可饮用麦饭石活化水又可在鸡饲料中添加麦饭石。它还可以提高肉、蛋质量，增强抗病能力，减轻畜栏中的异味。在奶牛饲料中添加麦饭石可以保持其肠胃健康，增加产奶量，提高牛奶的质量，防止饲养失调等。　　所有这些功效的存在是因为麦饭石能释放出牛所缺乏的并能导致各种疾病的微量无素（矿物质）。　　麦饭石对皮炎的作用　　麦饭石对接触性皮炎的作用　　在中国传统医学中，麦饭石是一种主要成分为脱水硅酸的火山岩，属于石英斑岩类。可以治疗皮肤病、肿胀、皮疥、皮外伤等。　　患者对麦饭石所做的一些肯定　　a.沐浴后搔痒立即减轻　　b.对腿部皮肤干燥特别有效　　c.使用后第二天就惊奇地发现麦饭石粉对皮肤干燥的疗效　　d.干燥的皮肤脱落，其它的皮肤变得光滑　　e.因为先后搔痒减轻，我的孩子称这是神奇的沐浴　　f.我从未用过如此有效的产品，请继续向我们推荐安全、洁净的产品　　g.麦饭石粉与其它浴盐相比更湿润　　h.我真希望早一点知道麦饭石，这样我的孩子就不会遭受那么多痛苦了　　i.我不用麦饭石粉时，感毒性皮炎变得严重了　　k.我的祖父没有皮炎，但用后皮肤变得很光滑　　l.麦饭石一定还有其它的功效　　关于麦饭石的其它评论：　　a.这种沐浴方式很有效　　b.沐浴后身体不易冷却　　c.它在热水中不溶解，但我已经习惯了表面积是活性炭20000倍的麦饭石可以吸附如氯、三甲烷、细菌等多种有毒物质，它还可以释放出红外线，分解水分子使皮肤更易吸收，还可以保湿，提供热量，消炎以及清除毒素。　　此外，麦饭石对防止食用油变质也会起到一定的作用。　　麦饭石的构成　　麦饭石属火山岩类，其主要矿物质是火山岩。麦饭石被认为是5000-7550万年前火山喷射出的熔岩埋于地下，经过火山的高湿、炎热春天所产生的酸性物质以及地壳变动所产生的压力而形成。由此可以推断，麦饭石产于火山地带。　　麦饭石被许多企业用于净水器或生物，物理过滤装置。在农业和园艺业中使用麦饭石可以促进植物的生长。　　麦饭石作为牛、猪、鸡的饲料添加剂可以促进家畜的健康生长。　　麦饭石很早就出现在中国的医学文献上，2000多年来，麦饭石一直被用于治疗皮肤病、创伤和作解毒剂用。　　麦饭石既可内服也可外敷。直到近年来才对麦饭石的成分进行了科学的分析。研究表明，麦饭石在水中作为催化剂的作用对人体是必不可少的。　　由于麦饭石的强吸附性和释放矿物质的特性，它可以用来活化、净化水并清除水中的有害物质。　　麦饭石提供优质、安全饮用水的功效受到了多方的关注。　　通过电子显微镜可以看到麦饭石上有很多孔，这是麦饭石显著的外观性之一。一克麦饭石的表面积达到几百平方米，是同量活性碳的20000倍。麦饭石能够吸收、分解、清除各种物质，如：胺、氯、汞、镉、氰、白葡萄球菌、结肠杆菌（包括0-157）、细菌及各种病菌。　　麦饭石对清除各种化学毒素特别有效。　　麦饭石还可以利用自身成分通过吸收、分解的方法电离有毒物质。释放矿物质并平衡矿物质数量，麦饭石能够在水中散发出人体必不可少的各种矿物质。通过吸收多余的矿物质或释放矿物质补充其不足，麦饭石可以平衡矿物质的数量。麦饭石释放的各种微量元素如：钾、磷、铁、磺、锰、镁等，这些物质对酶和荷尔蒙的合成起着重要作用。 麦饭石释放多种矿物质的原因是它由24000多种成分组成，这是麦饭石最显著的特征。　　释放对人体有益的红外线。　　麦饭石含有大量锆石，能够释放出a射线或红外线。众所周知，红外线有很多作用，其中一项是分解水分子并通过增加氧离子来活化水。水分子比例越大，人体对水的吸收越好。锆石对促进人体健康有着积极的作用。　　麦饭石的其他功用　　1、麦饭石与饮酒　　已经介绍过，饮酒中加入少量麦饭石，可以吸附酒中的杂醇油，改善酒的风味，这是大野博士的研究结果。以前，以“清酒添加石头，可防醉酒的引人注目的广告而贩卖清酒，实际上就是麦饭石所含的主要成分。”　　2、麦饭石与酿造　　关于前面讲的用于饮酒问题，也可以考虑将麦饭石水用于酿造。岐阜药科大学的麦饭石研究机构发表的“浸过麦饭石的水会变成适于酿造用的水，所以也可以考虑在这方面的利用”，这是很有意义的。　　3、麦饭石与脱臭　　麦饭石的吸引力，也体现在对于味的吸附方面。通过实验证明，麦饭石的脱臭能力与市售的各种脱臭剂相比，其作用有过之而无不及。　　4、麦饭石与刷牙　　这是将麦饭石精制，进行超微粒加工，将其混入牙膏中，可制成药用牙膏。已经证明其有除去子，防止口臭，防止和治愈牙床脓漏的作用。　　5、麦饭石与吸烟　　实验证明，在滤嘴中加入麦饭石的小粒，可不改变烟的滋味，而滤去尼古丁、焦油。除去率以麦饭石的为100%，水过滤是32.35%，活性炭过滤是67.25%，麦饭石过滤最佳。　　6、麦饭石与污物处理　　利用麦饭石的吸附能力，可处理工厂排出的有机污水和污物。　　7、麦饭石与人工矿泉　　日本生命科学株式会社制造出麦饭石活性化水装置。即用该装置可以有效地利用麦饭石中的矿物质，即有用于大型浴池的装置，还有在家庭中使用的小型装置。这些装置具有以下优点：　　节约能源使用的是连续供给的活性化水，一年之内不用换热水；节约燃料20-30%。节约用水和劳动强度，用后不排水，只需补充用掉的水。可节约用水80%以上，下水道费也减少；浴池和周围的清扫也大为减轻，节约劳动强度50%。　　应用这种装置洗澡，能收到矿泉的效果。使肌肉有光泽并延缓老化，从身体内部感到温暖，按摩作用明显，消除疲劳。　　使用超声波处理的麦饭石水浴，可以迅速缓解人体筋肉的疲劳。泡中发出的超声波：16000兆周以上的超声波，可使水温上升，清除脏污，产生自然的按摩效果，促进人体的舒适感。这种超声波浴可以起到温暖、按摩和洗涤三种效应，从而可以解除人体的疲劳。　　温暖效益：超声波一接触人体，便在人体内产生一种热能，并渗透于人体内的各部分。由于这种舒适的刺激，使人浴后发暖，促进血液流通及胃肠蠕动，缓解神经与筋肉的疼痛程度，具有恢复疲劳的效果。　　按摩效应：由于超声波的振动，因而产生按摩作用。这一效果可以解除肩部及身体各部筋肉的疲劳。　　洗涤效应：由于超声波可以对附着于皮肤的污垢与脂肪起乳化作用，从而促进了人体皮肤表面污垢的清除，更有效地收到洗涤效果。　　同时使用超声波麦饭石水浴，还可以清除浴盆壁，在一般情况下，浴盆壁容易结垢，清扫困难，而将超声波处理的麦饭石水的蛇形管插入浴盆中部，使之发生气泡，则会起到清除浴盆壁的作用，还可以起到搅拌作用。　　麦饭石在人工矿泉水中的作用　　人类出现于地球，迄今大约已经历了300多万年。在这漫长的岁月里，水是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件之一。人类的生活用水，主要来自地面水和地下水。在相当长的历史时期内，泉水是人类饮食用水的重要来源。但由于人口的不断增多、工农业生产的不断发展以及人类社会生活各种条件的改变，能够饮食到天然矿泉水的人就越来越少了。　　现代工业的迅猛发展，在给人类造福的同时，也由于环境的污染给人类健康带来了许多有害因素。人们为了减少有害物质污染水源而可能造成对人体健康的危害，就渴望能喝到天然矿泉水。许多国家的食品工业为适应这种社会需要而以瓶装销售矿泉水饮料，其销售量日益增多。由于矿泉水供不应求，还有人工模拟矿泉水问世。　　1985年我国地质工作者在内蒙古发现的‘中华麦饭石’，经过科学家们的一系列分析鉴定与研究，在国内外引起了强烈的反响，被日本誉以“神水药山”、“保健石”以及”纯真的麦饭石’等美称。据报道，中华麦饭石既有防治许多疾病的作用，又具有抗疲劳、抗乏氧、促进生长发育等保健作用。仅就目前研究所知，中华麦饭石人工矿泉水具有令人难以想象的许多奇特作用：水既可从这种矿石中溶出许多有益于人体健康的无机盐和微量元素，如钙、磷、铁、镁、铜、锌、锰、硒、铬等；又能把水中的汞、镉、氰以及细菌和产生恶臭的物质吸附掉。与此同时，还可使水调节成为适于饮用的酸碱度。　　显而易见，中华麦饭石人工矿泉水在防治疾病和保健中的高效能力，是因为它能提供给适宜数量和比例的多种无机盐及微量元素。　　许多种无机盐和微量元素，是维持机体正常生理功能不可缺乏的一类重要营养物质。它们在人体细胞中执行着极为广泛而重要的生理功能，与细胞内功能性物质的活力，物质代谢过程、细胞活动机能，以及生长发育、生理机能、若干疾病的发生与发展，都有极为密切的关系。目前人们对这类营养物质特别是微量元素的了解虽不甚多，但随着研究的深人，越来越认识到它对生命的重要性，是当前生物学、医学及营养学等各科学研究领域中的前沿课题。　　人们已经认识到无机盐和微量元素的主要生理功能，至少可以大致概括为下述几个主要方面：　　它是构成组织的重要原料。如钙、磷、铁等是构成骨骼和牙齿的重要成份。　　它是生物大分子结构的组成成分。如遗传物质脱氧核糖核酸中的磷酸和某些蛋白质中的磷与硫。　　它是维持机体特殊生理功能的某些功能性物质的重要成分。如运送氧的血红蛋白和参与能最代谢生物氧化过程的细胞色素酶系，铁是它们分子结构中必不可缺少的物质；钼是某些黄素酶的组成物质；硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分；碘是构成甲状腺激素的重要成分，等等。　　它是细胞中许多酶系的激活剂。如锌可激活肽酶、烯醇酶和醛缩酶：锰能激活肽酶、精氨酸酶、烯醇酶和脱氧核糖核酸酶等。　　它是维持神经肌肉兴奋性和细胞膜通透性的重要因素。如钾、钠、钙、镁离子保持一定比例就能起到这方面的作用。　　它是维持机体酸碱平衡的物质。酸性与碱性无机离子的适当配合是维持机体酸碱平衡的一个重要因素。　　它是维持组织细胞渗透压的物质。无机盐协同蛋白质来维持组织细胞的渗透压，在体液移动与贮留过程中起着重要作用。　　无机盐和微量元素在体内是不能合成的，但每天都要排泄出体外一些。因此，人体每天都必须从饮食中摄入以补充损失。如果不能经常给以足够的补充，则会导致细胞机能障碍和物质代谢紊乱乃至疾病的发生。另方面，也不是人体摄入微量元素越多越好。当摄入量过多时，也会发生一系列有损于健康的作用，甚至毒性反应。所以微量元素营养应维持平衡。也就是说，衡量元素的摄入量，无论是过多还是过少，都不利于人体健康，但在一般情况下是很少有可能发生这种现象的，尤其是过多量的摄入。目前我国还没有自己的微量元素供给标准，只有一个参考国外《标准》的暂行供给量标准。　　应该指出，中华麦饭石的开发与利用，是个新事物，也是科学研究工作的新领域，还有许多具有重大意义和令人感兴趣的理论及实际应用问题，有待进一步研究。以便使这种“神水”、“药石”发挥更大作用，更好地为人民造福。　　麦饭石与美容　　麦饭石粉末的吸附能力，溶出矿物法的特性，对皮肤、粘膜发生作用，具有美容剂的效果。　　1、使用方法　　用麦饭石粉末溶液洗脸：　　将麦饭石粉用水和牛乳、卵黄、化妆水等混炼，做成填充物，涂于患部；　　粉末沐浴；　　用提取物洗脸；　　将提取物涂于患部。　　通过使用，可将皮肤表面的污物和角质化皮肤，细胞多余的脂肪等吸附除去，使皮肤细胞活性增强。对普通痤疮、雀斑、夏日斑、汗疹、腋臭症、汗疮、水疱疹以及由化脓菌引起的皮肤疾患均有效。　　另外，以麦饭石粉作为溶剂使用时，由于能促进新陈代谢，美白肌肤，是皮肤白皙透亮，故也能达到美容的效果。　　但是，近来看到由于种种环境变化，过敏体质者增加对于非常细的粉末也有可能出现过敏反应（粉末过敏）。如果希望在这种体质的人身上使用麦饭石粉末时，需要先进行试验，在进行充分调查研究之后，才能使用。　　2、精神（心理）效果　　自古以来都说：“有好水的地方美人多”。这是由于良好的水质使血液新鲜、排除身体的陈旧废物，从而使脸色和皮肤的颜色充满活力。　　麦饭石可以使水醇化，活性化，这已在很多实验事实中被证明。经常使用这种良质活性化的水，在精神（心理）方面起到了美容效果是很有意义的。　　麦饭石的母岩常为中、酸性岩浆岩。其化学成分除常见的 Ca 、 Mg 、 Si 、Al 、 Fe 、 K 、 Na 外，还有少量稀有元素、稀土元素、放射性元素。麦饭石具有吸附性、溶解性、 PH调节性、生物活性和矿化性等性能。它能吸附水中游离的金属离子。麦饭石中含 Al 2 O 3 约 15%, 是典型的两性氧化物 , 在水溶液中遇碱起反应降低 PH 值 , 遇酸起反应提高 PH 值 , 具有双向调节 PH 的功能 . 经水泡过的麦饭石 , 可溶出对人体和生物体有用的常量元素K 、 Na 、 Ca 、 Mg 、 P 及 Si 、 Fe 、 Zn 、 Cu 、 Mo 、 Se 、Mn 、 Sr 、 Ni 、 V 、 Co 、 Li 、 Cr 、 I 、 Ge 、 Ti 等微量元素。麦饭石在水溶液中还能容出人体所必须的氨基酸 。　　麦饭石广泛应用医疗保健、食品、饮料以及水质净化、污水处理、防腐、防臭、保鲜、去污、瓷器制作以及种植业和养殖业等领域。

是麦饭石。 麦饭石是一种对生物无毒、无害并具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石。 麦饭石的历史 麦饭石首次使用的是在中国，距离现在1300年前的北齐，有位叫马柌明的人，他把一种石头有大火烧红后丢在醋里，然后捞出醋里剥落下来石头的碎片，晒干后捻成粉末，再和醋调和，涂抹毒疮和皮肤病，效果很好。那以后大家开始注意他了，这种石头呈土黄或青灰色，但是石头表面都有一颗颗白色的颗粒，很象大麦饭团，所以，大家称之为麦饭石了。 公元11世纪（大约是1061年）宋朝的《本草图经》把麦饭石作为药石记载下来。 大约在距今800年前，宋代医学家李迅对麦饭石的生境与特征有过较详尽的描述：“麦饭石，处处山溪中有之，其石大小不等，或如拳，或如鹅卵，或如盏，或如饼，大略状如一团麦饭，有粒点如豆如米，其色黄白，但于溪间麻石中寻有此状者即是”。明代大医学家李时珍所著《本草纲目》中记载“麦饭石甘、温、无毒。主治一切痈疽发背”。此外，中国1921年和1969年出版的《中华医学大辞典》，1953年出版的《普济方》，1957年出版的《本草纲目的矿物史料》和近年出版的《李时珍研究》等书中，对麦饭石均有记述。 清朝时候，麦饭石没有名气，连药膏都不流行了，麦饭石就这样销声匿迹了400年来，究竟是何原因，从史料上已很难考证，只是在《本草纲目》中记载：古时有中岳山人吕子华世传秘方麦饭石膏，治皮肤痈疽，背疮甚效。河南一地方绅士要索为己有，吕子华拒而不献。这个绅士又勾结河南地方官吏，以重刑逼之，吕子华宁死不传，惨遭其害。后业医者闻之无不骇惧，故而对麦饭石弃而不用。久而久之，后人知其名，无其药。知其药不识其石，麦饭石因此而不见于记载。 而50年代末，日本曾发现麦饭石，是因为岐阜县有位苦于心瓣膜症的人，村里传说山上的石头功效异常，所以他将一切生活用水都用该石头处理。后来，病症不知不觉消失了，心脏竟然恢复正常，于是他将石头拿到研究所里，从而引发了科学的研究。掀起了麦饭石的热潮。 在日本现有全国性的和地方性的麦饭石研究会等组织，麦饭石被广泛应用于饮水净化与污水处理，制成人工矿泉水，用于食品饮料或沐浴强身。认为饮用麦饭石水，可调节人体新陈代谢，增加食欲，促进循环，有助于排除因环境污染而蓄积于人体内的有害物质，使细胞净化。长期饮用可收到延年益寿之效。因此，日本人把麦饭石誉为“细胞洗涤剂”。此外，日本在蔬菜水果保鲜、动物养殖、植物栽培、冰箱除臭等方面也应用麦饭石。此外，美国、法国等国家和香港地区一些科研单位和企业，也已同中国在开发中华麦饭石方面进行经济和技术贸易合作。 中国科委也十分重视麦饭石的研究开发工作，于一九九O年完成《开发麦饭石基础性研究科学技术成果鉴定证书》。麦饭石的发展应用在中国也正有条不紊的开展起来。 麦饭石的矿物特性 1、从结构上来看麦饭石 使用麦饭石及其粉末，水浸出物，为什么保存时间长，为什么能吸附细菌类。对此，岐阜药科大学的大野武男教授提出了下面的学说： 麦饭石中所含的铝硅酸盐类（长石），其化学组成是，KAlSi3O8、NaAlSi3O8、或者CaAl2Si2O8、MgAl2Si2O8等，其中的二氧化硅SiO2是具有SiO4的正四面体，呈三次方的立体构造。而且，在其构造的一部分中，铝通过氧桥配位，如图所示的嵌入状态结构。 对色素和细菌的吸附，可以认为是与色素分子中的带（+）电荷的氮原子、细菌蛋白质中同样的带（+）电荷的氮原子之间的结合。特别是细菌，菌体具有无数个-N+，和麦饭石中多数个-SiO-发生多重结合，表现为捕捉菌体的吸附现象。再加之麦饭石的长石，由于风化和溶解，变成极多孔质状态，与一般的长石比较，-SiO-原子团增加的非常多，表现出显著的吸附作用。 麦饭石中的原子团{-SiO-······-N+-} {-SiO-······-N+-} {-SiO-······-N+-}细菌蛋白质 {-SiO-······-N+-} 如果将麦饭石研成粉末，离子溶出和吸附作用增强。这一现象也可以用上述的假说来说明和理解。也就是说，可以认为麦饭石中-SiO-的游离基用多余的结合点与氮原子结合，因此抑制了细菌等的活动。 2、从电子学角度来看麦饭石 物质成为离子或“离子化”的现象，多是在水溶液中发生，这也是电解在阳极上发生的现象之一。对离子来说，应该考虑是氧作用、+电荷增加，发生“电解氧化”；还是氢作用、一电荷增加的“电解还原”。一般，我们使用的饮用水，接近中性，溶解的物质也极少。在了解水的性质基础上，浓度为溶质，克当量的水溶液的电导度是在此浓度略微增加，在稀释到某一浓度，电导度达到一定值，稀释的程度用1克当量的电解质所产生的离子增加值，或用离子原来能力的值来表示之。由“当量电导度”、用麦饭石处理的水，由于胶体状态成水胶化的SiO2等物质溶出，对于这种固体粒子的存在，并不妨碍测定水溶液的电位差便可以看出化学亲和力和浓度积（浓度）。 根据欧姆定律，“发生的电位差 * 消耗的电流=水”的活度，由已知标准电位的水和麦饭石处理水的电位差，水的活度和溶液中+、-离子的输送电量的比例，“轮率Transpot Number”相对于溶液中存在的微粒子把电压增加时，多数的粒子向阳极移动的现象，即离子在水中与水结合的现象为，“水和作用”。麦饭石处理水的水和作用非常大。换言之，麦饭石处理水，变成了带+的、-电原子团多的水。迄今为止，对于许多未搞清楚，未理解的效果，将逐渐地在电子工业方面被搞清，可以说看到光明吧。 麦饭石的效用