就是在污水处理过程中产生的臭味，可以通过加入什么东西可以除去？例如在调节池什么的加活性炭。

不知道你用的是什么工艺。
通常在污水处理过程中会产生 硫化氢 硫醚 硫醇这类恶臭气体，这类气体产生比较严重的地方通常是 格栅 调节池 接触氧化池，曝气池 污泥脱水间等地。通常会根据实际情况设计处理方案。
通常的方案是 1 掩蔽法 通过喷洒药剂（如植物提取液）进行遮蔽。这中办发投入少，低浓度臭味处理效果明显。缺点是 运行费用高。如果用来应付检查 可以。
2 加入药剂，这种办法费时费力，缺点同上 药剂使用多 环境不友好。
3 化学吸收（洗涤），针对产生的硫化氢用碱液中和，吸收液进入污水处理系统。这个工艺 首先要求 对臭源加盖收集，用引风管道系统送入化学吸收塔进行处理。 这类工艺效果不错，投资也不多 运行费用多是风机电费，碱液费用等。缺点 对非水溶性气体处理效果有限，吸收液要求PH值恒定 否则容易臭味泄漏，不省人工，吸收液是循环的 臭味还是有挥发到环境空气中的。
3 活性炭吸附 这个办法效果好，不过运行费用太大，活性炭饱和后如果再生 设备投资很大，不再生 活性炭成为耗材 长期购买费用不小，而且饱和活性炭的处理又是问题。对污水厂而言 不太合适。
4 生物过滤（滴虑），新兴的处理工艺，主要原理是将恶臭气体进行收集后通过生物滤膜，微生物代谢降解后排放。这类工艺效果很好 如对硫化氢去除效率可达到95%以上，可处理VOC成分多样不需要耗材，可以实现自动化调节控制，运行费用低廉（电费和四年1换的填料费用）。缺点，滤器可能使用一定面积，首次投入较前面的工艺稍高。
当然还有其他的工艺处理方法，从投入可行性和应用实践角度考虑就不赘述了。