纯生啤酒比普通啤酒好在哪里?
1、 什么是纯生啤酒,它与普通啤酒的区别是什么?
纯生啤酒是指不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒,它与普通啤酒的区别是风味稳定性好(随着储存期的延长,风味变化不大)口感好,营养丰富,可以说纯生啤酒好比新鲜水果,熟啤酒只能是水果罐头。
2、 纯生啤酒的历史?
纯生啤酒起源于90年代中期,我国最早的纯生啤酒是珠江啤酒厂生产的,98年投放市场。
3、 纯生啤酒的现状与发展前景?
我国年生产啤酒近2200万吨,而目前纯生啤酒产量还不足50万吨,在日本纯生啤酒产量占啤酒总产量的95%,德国占50%,而我国还不到3%,但是,纯生啤酒已代表中国啤酒市场的发展方向,是啤酒业的一次革命,它符合消费潮流,前景广阔。
4、 纯生啤酒是20年代末在我国兴起的,纯生啤酒的酿造是啤酒界的一次革命,从原料、工艺、设备、均与传统酿造啤酒有着巨大的区别,突出的特点就是无菌酿造、设备价值昂贵、生产成本加大,仅检测费用比普通啤酒高20倍,可以说纯生啤酒是高科技产品,因此它的价格较高。
请问有能净化地下水-井水的净水器吗?看似清澈烧开后有很多白色沉淀。
井水属于地表水,有一定的矿物质,不过如果那口井是在城市里的就得要考虑各种工业污染了,水清澈也不代表能饮用,如果是在相距城市较远的地方就还是可以考虑饮用,排除了工业污染的因素后就得要处理水中病毒细菌了,一般的净化器是处理不了这个问题的,由于井水直接接触泥土与空气,总会不同情度地受到污染,你可到淘宝网上购一台家用(反渗透水处理)机,价格大约是500元(带增压泵),然后用一个大桶盛装井水,把进水管放入水桶内就会自动过滤出可以直接饮用的水(无需再煮开),这台水处理设备自带储水缸,足够一家人饮用的了,市面上若不是用反渗透原理过滤的净化设备无论价格多贵都无用的,反渗透水处理本身的隔离细菌、病毒率是可达100%,我再解释下:细菌病毒本身的体积为几十至几百纳米,而反渗透水处理膜的出水膜孔径为0.1纳米,它本来无杀菌作用,只是病菌就无法穿过膜孔,所以过滤出来的水就不存在污染问题。井水烧井后有白物是正常的,因重金属等导电物质与矿物质较多,即使烧开了也无法蒸发,这些问题经过滤就能解决。
生啤和熟啤有什么区别
啤酒按生产方式可分为生啤和熟啤。生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒,这类啤酒一般就地销售,保存时间不宜太长。因此,市场上很多生啤都是桶装的。熟啤是经过灭菌处理的啤酒,保存时间较长。随着啤酒酿造技术的逐步成熟,日本、美国以及欧洲一些国家的啤酒生产企业利用先进的无菌灌装和低温膜过滤冷灭菌技术,取代传统的灌装和加热杀菌工艺生产生啤,使保存期更长的瓶装生啤得以问世。今夏,几大啤酒品牌纷纷推出瓶装生啤,如“三得利”推出的纯生啤酒保质期可达6个月,可随开随饮,为喜欢喝生啤的消费者提供了方便。可以说,瓶装生啤提供了一个更有效、更安全的保鲜方式,同时带来了生啤饮用的新概念。相比传统啤酒,生啤口味更加纯正、清爽,清醇透亮的金黄色泽和洁白细腻的泡沫,更让人感觉滴滴新鲜的品质。
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