酒店如何做到节能减排,有哪些措施
酒店节能减排的具体的切实可行的有效措施:一、办公区域:
1、办公室照明。
(1)使用节能电源。
(2)有选择性的开关,外出随手关灯。
(3)不使用的用电设备、电器,应切断电源。
2、办公室空调。
(1)使用空调设定在26度,多用睡眠状态。
(2)把空调排水管加长引到一个桶内,2小时就可以接一升水。省下的水可用来浇花,洗手,拖地。
(3)在温度适宜的情况下,关闭空调约1小时。
二、公共区域:
1、在洗水槽前挂上节约用水的意识牌和每个宿舍挂上节约用电的意识牌。
2、走廊灯不全开,采取间隔亮灯。
3、员工电梯内灯降低瓦数,提升速率作调整。鼓励员工多走楼梯。
三、其他:
1、新员工培训邀请工程部给员工讲授有关节能减排的知识,从一开始就提高员工的节约意识。2、宿舍走廊灯采用感应灯,感应亮灯时间缩短。
3、员工制服外套减少清洗次数,鼓励员工自己手洗衣物。
扩展资料:
1、酒店分前厅部,客房部,餐饮部,娱乐部,保安部,销售部,人事部,财务部,行政部。
2、前厅部:接待订房、散客入住客人,接待团队,办理问询,寄存行李,处理订房,处理投诉。部分酒店将前厅收银也列为正常管理之内。
3、客房部:清扫客房、日常报修,预订会议室、安排场地布置,办理入退房手续,预订鲜花,清洗布草等。
4、餐饮部“”分为中餐、西餐还有特色餐厅如日式餐厅等,合为一个部门,通常是独立管理核算,接订餐宴,会议室预订,场地布置,外卖团体订餐安排等。
5、娱乐部:接订生日\婚礼\喜庆卡拉OK包厢预订,散客表演场座安排\酒水服务,点歌花篮预订等业务。
实行酒店实施节能降耗措施,可以降低酒店成本负担。在酒店经营中产生的消耗主要包括:一是日常消耗;二是设施设备运行中的能源消耗,这两个方面总称为酒店的能耗。一般酒店的能源消耗有两大方面:水和电,其中以电为主。电力消耗中空调耗能就占总能耗的一半。酒店作为能源消耗大户,节约使用能源、降低基本耗损,不仅意味着降低酒店经营成木,能够提高营业利润,而且能够促进生态的可持续发展,意义重大。
酒店实施节能降耗的措施,可以从以下几点着手:
一、照明节能改造
我国目前的照明以低效照明为主,白炽灯占87%。根据市场需求、节能相关方针政策,酒店应用紧凑型荧光灯取代白炽灯,细管荧光灯取代粗管荧光灯,金属卤化灯和高压钠灯取代高压汞灯,同时控制改善电能质量,提高电能利用率。
二、中央空调节能措施
酒店消耗电能量大的设备还有中央空调系统,为节约用电,酒店应该加大对空调的管理检查维修保养,以及对空调风管的除尘力度,确保风道畅通无阻,减少用电量。制定空调温度和开户空调开关的时间,将原来预订房间提前到一个小时开空调,改为提前20分钟开空调,并采取措施,限定房内空调的最低温度,在确保服务质量的前提下,做好节能工作。
在经过以上这些二个措施后,某拥有220间客房及套房的酒店,一年就节约照明用电173万度,年节约照明电费107万。而空调用电年节约14万度。
三、热水工程节能改造
酒店的热水使用量也是很大的。很多酒店至今仍使用的是电加热方式。据调查,一家拥有300套房间的大型酒店,每年仅制取热水的成本就超过1000多万元。而通过使用空气能热水器进行节能工程改造,每年的热水制取成本将节省500万元以上。
酒店热水系统从功能上可划分成两部分。一部分是生活热水,另一部分是泳池热水系统,使用空气能热水器,不仅快速的提供酒店生活洗浴、清洁洗涤用热水,更可以提供泳池热水的恒温、加热、除湿三种功能,配合微电脑控制系统,可实现自动模式切换,操控简单,保护功能齐全,功能强大。这种中央热水解决方案,实现了水电隔离,相比燃气加热系统,整个加热过程无燃烧,无废气排放,相比电锅炉加热系统,真正实现了安全环保。
能源短缺是我国经济社会发展的“软肋”,酒店在经营过程中产生的大量消耗,因此,从酒店各设备的运行管理及能源消耗方面着手进行节能改造,不仅可以对酒店能源费用的降低起到实质性的作用,而且对行业和全社会的可持续发展起着意义深远的作用。
节能 排减 今社 ,人节不 追求节节的节展和生活节量的提高,但在节 节程中,人当会断个 节的生存空节遭到了节重破 。人节不得不节节一节 节足节展需要,又能保节节境的节 坏既 展方式, 可持节节展。保节节境的最根本目的是保节人 健康,保节人享有健 即体 康生存空节的节利,所以,节节可持节节展,节造良好的生存空节是节色酒店管理的基节。因此,本文在分析酒店节建节色酒店的意节基节之上,提出酒店节能降耗的具 措施, 节节出酒店节能降耗的最佳操作方案,节完善我 节色酒理节 体并国研究节 提供节 考。 与践参 节节节:星节酒店,能源消耗,节能措施由于全球生节节境的日益节化,保节节境、保障人节健康日益受到人节的节注。节多行节都制定了相节的行节准节以节束 促节节节的节境行节。酒店作节节客云集、消节节 并节节所,要占用消耗大量的自然节源,排放大量的节 物弃 ,必然节致人节生存节境的日益节化和自然节源的日益枯竭,酒店的节能降耗工作也被提上日程。 一、酒店节施节能降耗工作的意节(一)微节意节:降低成本节 担酒店节节中节生的消耗主要包括 :一是日常消耗 ;二是节施节节 行中的能 运源消耗,节 方面节 节酒店的能耗。一般酒店的能源消耗有 大方面:水 两个 称两 和节,其中以节节主。节力消耗中空节耗能就占节能耗的一半。酒店作节能源消耗大节,节节使用能源、降低基本耗节,意味着降低酒店节节成本,提高节节利节。我的国 酒店能耗 节 家相比,水平偏高。据有节节 料节节,我节 酒店的耗节水 状况与 达国 国平高于 外节 家耗节平均节的 国 达国 25%左右。因此,在节能降耗、降低成本节担方面,我 酒店 大有可节。 国将 (二)宏节意节:促节可持节节展 所周知,酒店是能耗大节和节染大节。节多酒店至今节在使用破 臭 节的制 众坏氧 冷节,节有相 量的酒店在洗节、餐节用水等方面超节排放,节节境造成了节重的 当数影 。根据可持节节展的理节,人节生存和节展不节在破 后人生存、节展的基节上节 响坏行,也就是节,节展要有“节制”,充节“理性”,节品的节出不能以破 后人节 坏境节量节代价, 且能源节存是有限的,不可能无限地永节使用。酒店的节品也 况是如此, 不节要使目节群 节意,更要承 起企节的社 节任,节也是目节市节 它体担会 逐步走向消节理性化的必然要求。因此,酒店行节的节能降耗,不节节节节酒店个的节节利益有重大作用,而且节行节和全社 的可持节节展意节深节。 体会二、酒店节施节能降耗的措施 (一) 工程技节节能措施 1.照明节能 我 目前的照明以低效照明节主,白节 占国灯 87%。根据市节需求、节能相节方节政策,酒店节用节 型节光 取代白节 ,节管节光 取代粗管节光 凑灯灯灯灯,金 节化 和高节节 取代高节汞 ,同节控制改善节能节量,提高节能利用率。 属灯灯灯如州 节大酒店共有 温国 218 节客房及套房,豪节大 堂可供 礼 500 人的 节会、宴 之用,酒店节有节施节全的美食、休节、健身及商节节所。 州 节大酒店节能改 会温国 造前,照明采用40 W-60 W白节 、其 节格的节节 。由于其能耗高、光源 命灯它灯寿短,使酒店 行成本增加,且节节工作量大。节酒店节节节节, 定在不改节原有 运决灯 具的基节上,以7-11W反射型、 型、球型节 型节能节光 节主改造客房、 蘑菇 凑灯楼 道和大堂;以 3W/2U、7W/2U、9W/2U、13W/2U和40W/4U节 型节能节光 节凑灯 主改造宴 节、工作节和节节节所,光源节色全部采用暖白色, 会即2700K色 。使温 用节品 节格 使用 量 数 EU_9W 节子节能灯2228;EB_11W节子节能灯2080;ER_7W节子节能灯2200; ED_5W、7W、9W节子节能灯1292 节节节节的改造后酒店大幅度降低了照明用节和节节:(1)年节节照明用节 173 万度;(2)年节节照明节节 107 万;(3)空节耗能明节减少,年节节空节用节 14 万度;(4)使用的新节能 节量好, 命节、节 降低、 灯寿坏减 少了更节次 ,同节 节了节节人节的节节强度,节节了日常节节用节。(数减 5)增加了酒店的用节安全。 2.中央空节节能酒店消耗节能量最大的节节是中央空节系节,节节节用节,酒店节节加大了节空节的管理节节节修保节,加大节空节节管的除节力度, 保节道节通无阻, 少用节量; 确减并 制定空节 度和节节空节节节的节节, 原 节节房节提前到一 小节节空节,改节提前 温将来个 20 分节节空节, 采取措施,限定房 空节的最低 度 ,在 保服节节量的前 并内温数确 提下,做好节能工作。酒店工程部节心 究了店 外空 走向, 量做到 研内气尽将 空节节力保持在节定的 流 ,在大堂等公共 域节 度节,定节节节 度。 气内区 挂温湿 温湿节了节能我节节空节可以采取如下措施:(1)夏季室 空节 度节置不得低于 内温 26 节氏度,全面节节酒店范节 各 域空节 内区 的节置 度和节节 度的情 。温温况(2)要求各 部节 节节节所的空节 度节置成 个将温 26 节氏度, 根据节境 度和客 并温 人的需求适 节节,节常节量节节的节境 度, 采集的 据节节在案作节 考。 当温将数参(3)工程部节空节主机冷节水、冷却水的出水 度和回水 度节行节控。 温温(4)工程部节节所有的空节节 和节管节机节行节 ,列出 节,表明节节位置和供节 柜号清冷的域,提供酒店空节系节的节源分布情 ,利于相节的操作管理。 气区况(5)加 空节主机的节节自节控制系节。 装 3.其他节能改造(1)加强能源节量节表的配节。在洗衣房、 房等相节 立的重点耗能 域安 厨独区 节量表。 装(2)加 节节 余节回收节节。 装炉(3)节酒店的节节定期节行全面节节,节节节节立 节行整改,力求消除因节硬件的原 即因而节致的能源浪节节象。(二)制度节能措施 1.建立制度节节能源的使用和控制,制节节节的《酒店节能制度》,在节 制度的基节上,每个个 部节制节“节能操作节准和程序”和“ 域节能控制表”,明 定出节能工作的节 区确 准和程序,以便于日常 作及相节部节自身的管理和节控;同节,节酒店的 运灯 光照明的节节节节、 光的亮度、空节的 度和节量等制节了节节的量化节准,节节春夏 灯温 秋冬不同的季节、淡旺季、白天和黑夜、晴天和雨天、节节节节和非节节节节节行节置,节此,我节可以采取如下制度: (1)首先要节节能降耗工作节予足节的重节明 要求全 节工都重节起 ,节行全节节节,有必要成立以第一节节节主任的节能 确体来 委节 ,节立节节部节节节能管理节公室,具 节节企节的所有节能降耗工作的全面节展 会体, 督节节能工作的节施。 并(2)制定节格的节能降耗节施节节节如人走 节、水节、空节节、节节节等节节的“一走四节”措施,节于能源节节使用节行能 灯源节节所 域部节管理的原节, 能耗节节在 域放置就由节 域的管理 属区 即 哪个区 个区部节节节节能管理,使节能降耗工作节任到部节,同节要求各部节节立节节节能降耗管理节,节任到人,使酒店 的所有节工都行节起 ,在全酒店建立起 全节节能意节 内来来。(3)定期节施召节节能降耗例 制度 会酒店的节节成本分析节合起 ,节酒店的每月能耗使用情 节行通节,由节能管 与来况 理节公室节本月的节节能耗消耗量节行分析,同节由节能管理节公室每月节酒店 所内有 域节行节能节节, 节节能降耗节节的节节情节果予以通节和节节,节格节束节工在工作 区并 中使用能耗的行节。 2.节施定期不定点的节节节行节班节理、节班工程节、保安主任和行政节节节流 的每日三班节合节节,节 参与酒店各节节 域节能工作的节行情 ,节水、节、柴油、煤 、蒸汽等能源使用情 节区况气况 行全面的节督和控制;节任何 域出节的节反酒店节能节定的 案及节节正制止。 区个 3.节节节节在日常的节节中一旦节节节节的情 ,由节节人节节出《节能节节节》,节节情 节以后 况 况确 ,节 事部节采取“三节节坐”的节节。节节的目的是以节辱感引起全 节工的重节。此外 当体, 酒店工程部每月节节耗能情 及节节情 , 向全酒店公布月度节能节节节告。 况况并 (三)推行节色节节渠道培节节工节色意节先要节正 节节节偏差:一是旅游节是无烟工节,不 节染节境;二两会 是节境投节 增加酒店的节 ,影 酒店的节节效益。节建节色酒店先期需要节大的 会担响 投节,高节的投入就又使得酒店节色节品和服节的价格偏高,节节于酒店节节者和消节者都节以承 ,酒店的节色之路看似是节节的节节,但事节却 非如此。节施节色节节 担并, 首先要节立节色节节节念。酒店主要节节人节率先节节保节节境的重要性以及节施节色文化节节的必要性,节节工节行宣节 育,培节节工节色意节,使之形成节色节节节念。节色文 教化节节 念的形成,是社 节节节展而节生的,节 大节工 节仍然是一 比节新节 概随会广来个的念。斯格威大酒店要把节色文化节节节入节道,就节 节节工节节中形成节色文化节 概当 节节一 念, 在此基节上建立节色节节的意节,自节遵 ,节是酒店节展节色文化 概并 从它节节的必由之路。(四)节节节色市节,提供节色服节 1.节节“节色餐节”要节节“节色餐节”,酒店可以节节自己的蔬菜基地,使用“节色”蔬菜,节置节色餐节, 在餐节 节无烟 ,在餐 上放置无烟节志和节色食节;制定一套 之并内区桌与 相配套的节色酒店餐节服节节程;依据季节的不同,在凉节菜上节把节生节量节,节海节湖节节也有一系列的节节节准。节把食品节节渠道,不食用珍稀野生节植物及益节、益节。畜禽节品节 有防疫部节的节节节明,节格按照节色食品要求加工原材料,推出 当“节色美食节”等宣节节色菜肴,引节客人适量点菜,主节征求客人意节节其提供打包和存酒服节,节客人吃上放心菜。在定价中,节利节 、良心定价等价格策 售略也要取代原有的“大价”节客或节价节节等价格策略。节节,酒店 得到客 既会人的好节,也节节了酒店的节色市节。 2.节节“节色客房”“节色客房”指节究节保的客房,客房 的物品节 量包含“节色”因素,譬内尽如:在洗手节的安 方面,采用低流量 水节桶和特节制作的淋浴节节、水节节, 装冲适 采用太 能节节;酒店的建筑节面节 可以采用“节色” 料;床上用 并当阳体涂品,床节毛巾等布草最好是节天然的棉节品或节麻节品;肥 宜节用节植物油脂 皂皂;使用节色节保型的空节、 箱;节塑料、金、 璃制品节行循节使用,可制成野 冰属玻 餐节、节示牌等等。节客房节行一系列的“节色改造”。同节引节客人成节节源的节节者、节境的保节者。客房 的物品要 可能地反节使用,把一次性使用节节多次反节 内尽 使用或节节使用;延节物品的使用期,推节重置节节,凡能修理的就不要节新的,不节易节掉节 物品, 有些用品及其包 作一节日常生活器具 节节,而决旧将 装当 来不是用完一 了之。 扔 3.培节节色意节,引节节色消节,节立节色形象酒店是高消节的节所,人节往往 酒店 节节 浪节和节度地追求物节享受节系在一 将与霍起。节重的节境节节正在改节着人节节节的思想节念。依 节度消耗自然节源、节究排节、追靠 求奢节的物节享受的消节模式已节逐节遭到否定。节 和浪节自然节源,只能加节节境 霍的节化,阻碍人节文明的节程。节展节色服节,提供节色食品,引节客人节行节色消节,节节节立公 的节保意节,具有十分重要的意节。 众在节代社 中,酒店的形象节酒店的生存 节展直接节生作用,可以节, 是会与它 酒店最重要的无形且无价的节节。节然良好的酒店形象不能直接节酒店节造利节,但却可以节接节 市节,节 良好的节节效益和社 效益。节立酒店“节色形象”,辟来会节 节品、价格、促节、渠道 节一下如何节行节色节节,节立 节节节店企节的节色形象。 从来并 首先,以节品节合角度节,节酒店的各节服节节目节行 活节合, 节节不同年节、节节和 灵并 消节水平的客人节节节合不同的节品。其次,在定价方面上,节节 今的节色市节消节 当水平节高的情 , 节品价格适 提高, 在节品节 节程中使节客深刻了解节色 况将当并售 节品的特点,加深节色酒店形象。在促节方面,印制宣节品及节色公益 告节立 广企节良好形象。 在酒店的大堂、客房、餐节、健身房等节节节色节保节节。 并三、节节今后一 节期,人口节要增节,人均节源占有量少的矛盾 更加突出。能源短 个将 缺是我 节节社 节展的“节肋”,淡水和耕地节缺是中节民族的心腹之患。节节基 国会本情, 定了我 必节走建节节节型社 的路子。酒店在节节节程中节生的大量消 国决国会耗,主要是日常消耗和节施节节 行节程中的能源消耗,如节节、布草、食品、印运 刷品、餐具、用具和各节节施节节等,客房的一次性消耗用品是其中节具有典型意节的物节消耗。因此,酒店节 酒店各节节的 行管理及酒店相节制度方面着 从运手,采取一些行之有效的节能降耗的改造措施,节酒店能源节用的降低起到了节节性的作用,以促节酒店的可持节节展。
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