农残标准？ 低农残标准？

一、农残标准？

我国于2017年6月实施的《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2016）规定了食品中433种农药的4140项最大残留限量标准；欧盟、美国和日本等发达国家和地区分别制定了162248项、39147项和51600项的农药最大残留限量标准。作为农业大国，我国是世界上生产和使用农药最多的国家。据《中国统计年鉴》数据统计，2000~2015年我国化学农药原药产量从60万吨/年增加到374万吨/年，农药化学污染物已经是当前食品安全源头污染的主要来源之一。

二、低农残标准？

中国已制定了79种农药在32种（类 ）农副产品中197项农药最高残留限量 （MRL）的国家标准，其中有关果树上的农药残留最高限量标准如下 （注：mg/kg=毫克/千克）：

1、百菌清≤1mg/kg； 2、 倍硫磷≤0.05mg/kg；

3、苯丁锡≤5mg/kg； 4、 草甘膦≤0.1mg/kg；

5、除虫脲≤1mg/kg ； 6、 代森锰锌≤3mg/kg（梨果）；

7、代森锰锌≤5mg/kg （小粒水果）； 8、滴滴涕≤0.1mg/kg；

9、敌百虫≤0.1mg/kg； 10、 毒死蜱≤1mg/kg（梨果）；

11、对硫磷为不得检出； 12、多菌灵≤0.5mg/kg；

13、二嗪磷≤0.5mg/kg 14、 氟氰戊菊酯≤0.5mg/kg；

15、甲拌磷为不得检出 16、甲萘威≤2.5mg/kg；

17、甲霜灵≤1mg/kg（ 小粒水果） 18、抗蚜威≤2.5mg/kg；

19、克菌丹≤15mg/kg； 20、乐果≤1mg/kg；

21、六六六≤0.2mg/kg 2 2、氯氟氰菊酯≤0.2mg/kg（梨果）；

23、氯菊酯≤2mg/kg； 24、马拉硫磷为不得检出；

25、氰戊菊酯≤0.2mg/kg； 26、炔螨特≤5mg/kg（梨果）；

27、噻螨酮≤0.5mg/kg （梨果）； 28、三唑酮≤0.2mg/kg

29、三唑锡≤2mg/kg（梨果）； 30、杀螟硫磷≤0.5mg/kg；

31、双甲脒≤0.5mg /kg（梨果）； 32、四螨嗪≤1mg；

33、辛硫磷≤0.05mg/kg； 34、溴螨酯≤5mg/kg（犁果）；

35、溴氰菊酯≤0.1mg/ kg（皮可食）； 36、亚胺硫磷≤0.5mg/kg；

37、乙酰甲胺磷≤0.5m g/kg； 38、异菌脲≤10mg/kg（梨果）；

39、敌敌畏≤0.2mg/kg。

三、农残检测标准？

农药残留检测新国标GB 2763.1-2018 《食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量》于18年12月21日正式实施，该标准属于 GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》的补充版，进一步完善了食品中农药残留的检测依据，对于食品安全落实，加强食品安全监管提供了更完善的依据准则。

很多小伙伴肯定会问啦，新农残检测国标中除了百草枯，剩余42项农药检测项目有哪些?别着急，其他42项农残检测项目主要为吡唑嘧菌酯、吡唑萘菌胺、丙环唑、丙硫菌唑、丙溴磷、草铵膦、虫酰肼、除虫脲、敌草快、敌敌畏、丁苯吗啉、丁硫克百威、啶虫脒、啶酰菌胺、毒死蜱、多菌灵、多杀霉素、噁唑菌酮、二苯胺、二嗪磷、粉唑醇、呋虫胺、氟苯虫酰胺、氟吡菌胺、氟虫腈、氟啶虫胺腈、氟硅唑、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、甲基毒死蜱、甲基嘧啶磷、甲萘威、克百威、喹氧灵、乐果、双炔酰菌胺、肟菌酯、乙基多杀菌素、乙螨唑、唑螨酯。

GB 2763.1-2018 《食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量》中针对检测主要为茶叶、稻谷、哺乳动物肉类及内脏、禽肉类及内脏、蛋类、生乳、蔬菜、水果、干制水果、饮料类、调味料、油料、油脂、坚果、糖料等食品中302项农残限量。除此之外，GB 2763.1-2018 农残新国标还对百草枯、丙环唑、丙溴磷、虫酰肼、丁苯吗啉、丁硫克百威、啶虫脒、啶酰菌胺、毒死蜱、多菌灵、多杀霉素、噁唑菌酮、粉唑醇、呋虫胺、氟苯虫酰胺、氟虫腈、氟硅唑、甲胺磷、甲拌磷、甲基毒死蜱、甲基嘧啶磷、甲萘威、克百威、喹氧灵、乐果、肟菌酯、乙螨唑、唑螨酯等28项农药提供了检测方法的依据标准。

我国在农药生产、流通、销售等环节都存在诸多问题，比如经营企业数量多、规模小，监管力量不足。而在农药使用上的管理也是存在诸多漏洞，农药使用超标，已停产剧毒农药仍然使用的情况都有发生。所以，新国标的实施，对农残检测，保护消费合法权益都提供了更强力的保障。只有充分了解，才能杜绝相关食品安全事故的发生。

四、农残执行标准？

中国已制定了79种农药在32种（类 ）农副产品中197项农药最高残留限量 （MRL）的国家标准，其中有关果树上的农药残留最高限量标准如下 （注：mg/kg=毫克/千克）：

1、百菌清≤1mg/kg； 2、 倍硫磷≤0.05mg/kg；

3、苯丁锡≤5mg/kg； 4、 草甘膦≤0.1mg/kg；

5、除虫脲≤1mg/kg ； 6、 代森锰锌≤3mg/kg（梨果）；

7、代森锰锌≤5mg/kg （小粒水果）； 8、滴滴涕≤0.1mg/kg；

9、敌百虫≤0.1mg/kg； 10、 毒死蜱≤1mg/kg（梨果）；

11、对硫磷为不得检出； 12、多菌灵≤0.5mg/kg；

13、二嗪磷≤0.5mg/kg 14、 氟氰戊菊酯≤0.5mg/kg；

15、甲拌磷为不得检出 16、甲萘威≤2.5mg/kg；

17、甲霜灵≤1mg/kg（ 小粒水果） 18、抗蚜威≤2.5mg/kg；

19、克菌丹≤15mg/kg； 20、乐果≤1mg/kg；

21、六六六≤0.2mg/kg 2 2、氯氟氰菊酯≤0.2mg/kg（梨果）；

23、氯菊酯≤2mg/kg； 24、马拉硫磷为不得检出；

25、氰戊菊酯≤0.2mg/kg； 26、炔螨特≤5mg/kg（梨果）；

27、噻螨酮≤0.5mg/kg （梨果）； 28、三唑酮≤0.2mg/kg

29、三唑锡≤2mg/kg（梨果）； 30、杀螟硫磷≤0.5mg/kg；

31、双甲脒≤0.5mg /kg（梨果）； 32、四螨嗪≤1mg；

33、辛硫磷≤0.05mg/kg； 34、溴螨酯≤5mg/kg（犁果）；

35、溴氰菊酯≤0.1mg/ kg（皮可食）； 36、亚胺硫磷≤0.5mg/kg；

37、乙酰甲胺磷≤0.5m g/kg； 38、异菌脲≤10mg/kg（梨果）；

39、敌敌畏≤0.2mg/kg。

五、梅子农残标准？

目前，我国已制定了79种农药在32种(类)农副产品中197项农药最高残留限量(MRL)的国家标准，其中有关果树上的农药残留最高限量标准如下(注：mg/kg=毫克/千克)： 以下是水果的农药残留，如果超过以下范围就是水果的农药残留超标。

1、百菌清≤1mg/kg; 2、倍硫磷≤0.05mg/kg;

3、苯丁锡≤5mg/kg; 4、草甘膦≤0.1mg/kg;

5、除虫脲≤1mg/kg; 6、代森锰锌≤3mg/kg(梨果);

7、代森锰锌≤5mg/kg(小粒水果); 8、滴滴涕≤0.1mg/kg;

9、敌百虫≤0.1mg/kg; 10、毒死蜱≤1mg/kg(梨果);

11、对硫磷为不得检出; 12、多菌灵≤0.5mg/kg;

13、二嗪磷≤0.5mg/kg 14、氟氰戊菊酯≤0.5mg/kg;

15、甲拌磷为不得检出 16、甲萘威≤2.5mg/kg;

17、甲霜灵≤1mg/kg(小粒水果) 18、抗蚜威≤2.5mg/kg;

19、克菌丹≤15mg/kg; 20、乐果≤1mg/kg;

21、六六六≤0.2mg/kg; 22、氯氟氰菊酯≤0.2mg/kg(梨果);

23、氯菊酯≤2mg/kg; 24、马拉硫磷为不得检出;

25、氰戊菊酯≤0.2mg/kg; 26、炔螨特≤5mg/kg(梨果);

27、噻螨酮≤0.5mg/kg(梨果); 28、三唑酮≤0.2mg/kg

29、三唑锡≤2mg/kg(梨果); 30、杀螟硫磷≤0.5mg/kg;

31、双甲脒≤0.5mg/kg(梨果); 32、四螨嗪≤1mg;

33、辛硫磷≤0.05mg/kg; 34、溴螨酯≤5mg/kg(犁果);

35、溴氰菊酯≤0.1mg/kg(皮可食); 36、亚胺硫磷≤0.5mg/kg;

37、乙酰甲胺磷≤0.5mg/kg; 38、异菌脲≤10mg/kg(梨果);

39、敌敌畏≤0.2mg/kg。

六、奶粉农残检测标准？

一看二查三压四摇 　　“一看”：就是看奶粉包装物。产品包装物印刷的图案、文字应清晰，文字说明中有关产品和生产企业的信息标注齐全；然后是看产品说明，无论是罐装奶粉或袋装奶粉，其包装上都会就其配方、执行标准、适用对象、食用方法等必要的文字说明。 　　“二查”：就是查奶粉的制造日期和保质期限。一般罐装奶粉的制造日期和保存期限分别标示在罐体或罐底上，袋装奶粉的制造日期和保存期限分别标示在袋的侧面或封口处，消费者通过查对制造日期和保存期限可以判断该产品是否在安全食用期内。

七、国家农残标准要求？

国家农残标准是指国家对食品中农药残留、兽药残留、重金属等有害物质的最大容许限量的标准。农残标准旨在保护公众和环境安全，保障食品安全和健康。

下面是国家农残标准的主要要求：

1.规范农药使用：生产者应按照农药的合理使用和控制使用农药种类、用量、使用期和农药间隔期。农药必须符合国家规定的安全标准。

2.规范农产品采收和加工：农产品采收和加工过程中应符合规范，避免或减少危害物质的残留，并采取必要的措施降低危害物质超标的风险。

3.强化宣传和监管：加强对农产品品质和安全的宣传和监管力度，提高相关从业人员和消费者的食品安全意识，确保消费者的食品安全和健康。

总的来说，农残标准不仅限制了种植者使用农药的种类和数量，也保护了公众和环境安全，规范了农产品采收和加工流程，并加强了监管力度。这些要求都是为了确保我们的食品安全和健康。

八、茄子的农残标准？

无公害茄子的质量标准包括感官要求和卫生标准两个方面。感官要求指栽培品种的相对一致性，产品的果形、果色一致，整齐度好；对产品成熟度、新鲜度及果实表面清洁度、果实的完好度都有明确要求。

卫生标准主要包括产品的农药残留、亚硝酸盐、重金属及砷等有害元素的含量达到国家规定标准。

九、农残国标实施标准？

新版农药残留限量标准规定了564种农药在376种（类）食品中10092项最大残留限量，标准数量首次突破1万项，达到国际食品法典委员会（CAC）的近2倍。与2019版相比，新增农药品种81个、残留限量2985项。其中，蔬菜、水果等居民日常消费的重点农产品的限量标准数量增长明显，分别增加了960项和615项，占新增限量总数的32.2％和20.6％，两类限量总数分别占2021版GB2763食品限量总数的32.0％和24.5％。新版标准将基本覆盖我国批准使用的农药品种和主要植物源性农产品，为加强我国农产品质量安全监管提供了充分的技术支撑。

十、农残标准是什么？

中国已制定了79种农药在32种（类 ）农副产品中197项农药最高残留限量 （MRL）的国家标准，其中有关果树上的农药残留最高限量标准如下 （注：mg/kg=毫克/千克）：

1、百菌清≤1mg/kg； 2、 倍硫磷≤0.05mg/kg；

3、苯丁锡≤5mg/kg； 4、 草甘膦≤0.1mg/kg；

5、除虫脲≤1mg/kg ； 6、 代森锰锌≤3mg/kg（梨果）；

7、代森锰锌≤5mg/kg （小粒水果）； 8、滴滴涕≤0.1mg/kg；

9、敌百虫≤0.1mg/kg； 10、 毒死蜱≤1mg/kg（梨果）；

11、对硫磷为不得检出； 12、多菌灵≤0.5mg/kg；

13、二嗪磷≤0.5mg/kg 14、 氟氰戊菊酯≤0.5mg/kg；

15、甲拌磷为不得检出 16、甲萘威≤2.5mg/kg；

17、甲霜灵≤1mg/kg（ 小粒水果） 18、抗蚜威≤2.5mg/kg；

19、克菌丹≤15mg/kg； 20、乐果≤1mg/kg；

21、六六六≤0.2mg/kg 2 2、氯氟氰菊酯≤0.2mg/kg（梨果）；

23、氯菊酯≤2mg/kg； 24、马拉硫磷为不得检出；

25、氰戊菊酯≤0.2mg/kg； 26、炔螨特≤5mg/kg（梨果）；

27、噻螨酮≤0.5mg/kg （梨果）； 28、三唑酮≤0.2mg/kg

29、三唑锡≤2mg/kg（梨果）； 30、杀螟硫磷≤0.5mg/kg；

31、双甲脒≤0.5mg /kg（梨果）； 32、四螨嗪≤1mg；

33、辛硫磷≤0.05mg/kg； 34、溴螨酯≤5mg/kg（犁果）；

35、溴氰菊酯≤0.1mg/ kg（皮可食）； 36、亚胺硫磷≤0.5mg/kg；

37、乙酰甲胺磷≤0.5m g/kg； 38、异菌脲≤10mg/kg（梨果）；

39、敌敌畏≤0.2mg/kg。