什么是多糖？什么是多糖？

一、什么是多糖？什么是多糖？

多糖是由多个单糖分子以糖苷键脱水聚合而成的高分子碳水化合物，人体内的多糖主要是糖原，包括肌糖原和肝糖原，主要储存于肌肉和肝脏。

二、多糖颜色？

多糖是无色的,而是里面的花色素有颜色。

三、多糖来源？

多糖（polysaccharide）是由糖苷键结合的糖内链，容至少要超过10个以上的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物，可用通式（c6h10o5）n表示。由相同的单糖组成的多糖称为多糖，如淀粉、纤维素和糖原；以没的单糖组成的多糖称为杂多糖，如阿拉伯胶是由戊糖和半乳糖等组成。多糖不是一种纯粹的化学物质，而是聚合程度不同的物质的混合物。

四、多糖学名？

多糖（polysaccharide），学名聚糖，是由糖苷键结合的糖链，至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物。

由相同的单糖组成的多糖称为同多糖，如淀粉、纤维素和糖原；以不同的单糖组成的多糖称为杂多糖，如阿拉伯胶是由戊糖和半乳糖等组成。多糖不是一种纯粹的化学物质，而是聚合程度不同的物质的混合物。多糖类一般不溶于水，无甜味，不能形成结晶，无还原性和变旋现象。多糖也是糖苷，所以可以水解，在水解过程中，往往产生一系列的中间产物，最终完全水解得到单糖。

五、多糖性质？

多糖是水解后能够生成许多单糖的糖,属于高分子化合物。其中就有:淀粉、纤维素、糖元等。其中淀粉遇碘变蓝,无甜味,水解得葡萄糖;纤维素有一点甜味,较难水解;糖元在动物和人体内,有肌糖元和肝糖元,是储存能量的物质;淀粉与纤维素分子式一样,但不是同分异构体。

六、动物多糖和植物多糖是什么？

动物细胞和植物细胞多糖区别是：

动物细胞中的多糖是糖原，植物细胞中的多糖是淀粉和纤维素，糖原是动物细胞的储能物质，淀粉是植物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的主要成分。

1、植物细胞有的二糖：蔗糖、麦芽糖等，植物多糖是淀粉和纤维素；动物细胞有的二糖是乳糖，动物多糖是糖元。动植物细胞内共有的是单糖：葡萄糖、葡萄糖

2、核糖

3、脱氧核糖等

七、HA是脂多糖还是粘多糖？

透明质酸(HA)，是一种酸性粘多糖， 广泛存在于脊椎动物的各种组织细胞间质中，HA是构成关节软骨和滑液的主要成分，关节中的HA主要是由滑膜细胞及单核吞噬细胞合成， 滑液中的HA对关节生理功能的发挥起着重要作用。

八、动物多糖和植物多糖的区别？

动物细胞和植物细胞多糖区别是：

动物细胞中的多糖是糖原，植物细胞中的多糖是淀粉和纤维素，糖原是动物细胞的储能物质，淀粉是植物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的主要成分。

1、植物细胞有的二糖：蔗糖、麦芽糖等，植物多糖是淀粉和纤维素；动物细胞有的二糖是乳糖，动物多糖是糖元。动植物细胞内共有的是单糖：葡萄糖、葡萄糖

2、核糖

3、脱氧核糖等

九、灵芝多糖与香菇多糖的区别？

二者的主要区别包括如下几点：

第一、 来源不同：其中灵芝多糖主要是灵芝菌丝体提取出来的一种多糖；而香菇多糖则是从优质香菇子实体中提取的有效活性成分。

第二、 成分不同：其中灵芝多糖是由三股单糖链构成的、具有螺旋状立体构形（三级结构）的葡聚糖，其立体构形与脱氧核糖核酸（DNA）、核糖核酸（RNA）相似；而香菇多糖的主要成分是葡聚糖和甘露糖肽等多糖和氨基酸

十、多糖类食物？

土豆，红薯，芋头，玉米，大米，香蕉，苹果等。

多糖的种类是比较多的，包括糖原，淀粉，氨基聚糖和纤维素等。

多糖是由糖苷键结合的糖链，至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物，可用通式表示。由相同的单糖组成的多糖称为同多糖，如淀粉，纤维素和糖原；以不同的单糖组成的多糖称为杂多糖，如阿拉伯胶是由戊糖和半乳糖等组成。多糖不是一种纯粹的化学物质，而是聚合程度不同的物质的混合物。多糖类一般不溶于水，无甜味，不能形成结晶，无还原性和变旋现象。多糖也是糖苷，所以可以水解，在水解过程中，往往产生一系列的中间产物，最终完全水解得到单糖。