餐饮油烟净化器的概述

餐饮业油烟净化器采用机械分离和静电净化双重作用，含油烟废气在风机的作用下吸入管道，进入油烟净化器的一级净化分离分衡装置，采用重力惯性净化技术，对大粒径油雾粒子进行物理分离并且衡整流。分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒径油雾粒子进入高压静电场，高压静电场采用二段式高低压分离的静电工作原理，第一级电离极板的电场使微小粒径油雾粒子荷电，成为带电微粒，这些带电微粒到达第二级吸附极后立刻被吸附且部分炭化。同时高压静电激发的臭氧有效地降解有害成分，起到消毒、除味的作用，最后通过过滤网格栅，排出洁净的空气。

小吃店用什么样的油烟净化器？

用快霸油烟净化器1、处理效率可以达到98%，可除去小于0.1μm 油烟粒子；
2、机体安装于室外无任何问题。可以根据安装场地采取落地、悬挂、吊顶等方式。
3、 95%的商业餐厅采用静电吸附的方式来处理油烟，技术稳定，效率优良；通过紫外线改变油烟分子结构，将油烟改变成白色粉末状物质。 
4、保养方便。从机体内抽出极板清洗即可，方便快捷，成本较低。
5、安全性能高。

餐饮业使用的油烟净化器采用是是什么技术？

1、静电处理方法，容易达到油烟的标准方法。2.航空铝具有较高的结构材料和较高的净化效率。3.升级仪表板，以方便地解决清洗时间困难的问题4.特殊净化效果，空气净化

5.身体小，覆盖面积小。6.适用于小型、中型和大型餐饮、商业、工业油烟净化器产品。

静电式油烟净化器：油烟由风机吸入静电式油烟净化器，气流进入高压静电场，油烟气体电离，微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出。UV光解式油烟净化器：其原理是特制的高能高臭氧UV紫外线光束照射油烟，裂解为：氨、三甲胺、硫化氢、VOC类，苯、甲苯、二甲苯等分子链结构，使有机或无机高分子在高能紫外线光束照射下，降解转酿成低分子化合物，如CO2、H2O等。高能高臭氧UV紫外线光束分化空气中的氧分子产生游离氧，即活性氧，因游离氧所携正负电子不服衡所以需与氧分子联合，进而产生臭氧，使油烟气体降解转化成低分子化合物、水和二氧化碳，再经由过程排风管道排出室外。湿式（运水烟罩）油烟净化器：湿式（运水烟罩）油烟净化器，循环水进入运水烟罩进水管，经设计独特的喷头呈扇形雾状喷入烟罩内，覆盖的面积宽阔，无死角，之后利用系统强制抽风，在油烟或炉烟往上流动的过程中与雾水交叉混合，此时由于风速不高，加入化油剂的水雾与油烟混合并产生皂化反应，对油烟起净化分离作用，油及气味全随水而去。复合式低空排放净化器：所谓的低空排放，指的是净化效果好，油烟过滤之后环保达标无烟无味，即使低空排放也不影响周边居民生活。通常低空排放都是通过复合多重净化来实现的。水膜过滤油烟净化一体机：东方和利油烟净化一体机，属于前端净化，是目前技术先进的油烟净化设备，可低空直接排放。一体机中设置了气体收集、洗涤、反应吸收、洗涤剂循环、机械过滤器、气体输送、降温防火等结构单元，一体化结构，无需另外安装烟罩、管道和其他设备。