为什么二氧化碳释放点最低时候是最佳储存点？
低氧可以保鲜。因为低氧，有氧呼吸和无氧呼吸都很弱，有机物分解的少，可以达到保鲜的目的。
2.低二氧化碳不能保鲜。因为植物呼吸放出二氧化碳，产物浓度低，有利于化学反应向右进行。有机物分解的就多，更容易腐烂。因此，若想保鲜，应该高二氧化碳。
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